Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
469 kJ
/
112 kcal
|
1.501 kJ / 358 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,9 g
1,4 g
|
12,5 g
4,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,1 g
|
61,1 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,3 g
|
Zubereitung
Kundenbewertungen
Anmelden
14 - 5 von 77 Bewertungen
Mai 2019
Wie gewohnt
Sehr gute Qualität, auch geschmacklich. Immer wieder gerne.
März 2019
Super
Entspricht genau das was wir erwartet haben.
März 2019
Überzeugend
die Anlieferung, die Kühlkette das Preis-/Leistungsverhältnis des Produktes.Toll geschnittene Filets. "Deutsche See" eben. Wie auch immer zubereitet ein Gaumenkitzler.
Januar 2019
Beste Qualität
Vor allem die Qualität der Ware überzeugt mich immer wieder. Am Vorabend in den Kühlschrank in ein Fach oben zum Auftauen. Der Fisch riecht nicht "fischig" beim Auspacken, er schwimmt nicht in irgendwelchem Auftauwasser... klasse Qualität.
Januar 2019
War super
Top Qualität Einfache bestellung Guter Service Fisch bestelle ich jetzt immer bei euch wenn ich größere Mengen brauche Danke euch