Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
469 kJ
/
112 kcal
|
1.501 kJ / 358 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,9 g
1,4 g
|
12,5 g
4,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,1 g
|
61,1 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,3 g
|
Zubereitung
Kundenbewertungen
Anmelden
12 - 5 von 77 Bewertungen
September 2020
Mmmhh?
Super Frisch und super lecker.
August 2020
Fisch mit Haut mögen wir sehr
Werde ich auf alle Fälle wieder kaufen.
Juli 2020
schmackhafter Zander
sehr zarter, aromatischer, wohlschmeckender Zander, den ich gerne wieder bestellen werde
Juli 2020
Top Zander
Sehr lecker und fest fällt nicht auseinander in der Pfanne, Top!!!
Juli 2020
Zander - edel und gut!
Dieses edle Teil schmeckt nicht nur gut, sondern lässt sich auch super braten!
