Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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469 kJ
/
112 kcal
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1.501 kJ / 358 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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3,9 g
1,4 g
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12,5 g
4,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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19,1 g
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61,1 g
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Salz
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0,1 g
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0,3 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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15 - 5 von 77 Bewertungen
Januar 2019
Sehr gut
Super Zanderfilet. Qualität einmalig.
Juni 2018
Sehr lecker!
Die Zanderfilets sind gefroren, aber einzeln eingeschweißt, so daß man sie nach Bedarf verwenden kann. Sie waren nach dem Auftauen wie frisch und haben hervorragend geschmeckt. Die Lieferung war zum gewünschten Termin und pünktlich.
Mai 2018
Bester TK-Fisch Ever!
Saftig, lecker, behält beim Braten auch nach mehrmaligem Wenden seine Form und Integrität - gerne wieder!
April 2018
"Reise-Filets" für Menü
Die Filets mussten mit mir verreisen und auf ihre Zubereitung warten - da kommt man an TK-Ware kaum vorbei. Prima Qualität, sehr gute Portionierung - perfekt für die Verwendung im Rahmen eines Mehrgänge-Menüs.
April 2018
Zander-Filets
Sehr frisch , schnelle Zubereitung
