Rezept

Thunfisch-Knäcke mit Avocado & Brombeeren

Jetzt bewerten

Für den schnellen Hunger, trotzdem ganz schön raffiniert!

Drucken

Zutaten

Portionen

1
Das Knäckebrot mit Trüffelbutter großzügig bestreichen.
2
Die Avocado halbieren, entkernen und von ihrer Schale befreien.
3
Nun die Avocado in dünne Scheiben schneiden und bis zum weiteren Gebrauch in etwas Wasser (ggf. mit einem Spritzer Zitronensaft) legen.
4
Die Brombeeren je nach Größe halbieren oder dritteln und bis zum Belegen der Knäckebrote beiseite stellen.
5 Das gebutterte Knäckebrot nun mit Avocadoscheiben belegen und anschließend die aufgetauten Thunfischwürfel großzügig darauf verteilen.
6
Thunfischwürfel und Avocado nun fein mit grobem Meersalz würzen.
7
Zuletzt die Brombeeren zwischen die anderen Zutaten setzen und das Knäckebrot direkt genießen.

-20%

87287

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade

Tiefgekühlt · 200g

1
Das Knäckebrot mit Trüffelbutter großzügig bestreichen.
2
Die Avocado halbieren, entkernen und von ihrer Schale befreien.
3
Nun die Avocado in dünne Scheiben schneiden und bis zum weiteren Gebrauch in etwas Wasser (ggf. mit einem Spritzer Zitronensaft) legen.
4
Die Brombeeren je nach Größe halbieren oder dritteln und bis zum Belegen der Knäckebrote beiseite stellen.
5 Das gebutterte Knäckebrot nun mit Avocadoscheiben belegen und anschließend die aufgetauten Thunfischwürfel großzügig darauf verteilen.
6
Thunfischwürfel und Avocado nun fein mit grobem Meersalz würzen.
7
Zuletzt die Brombeeren zwischen die anderen Zutaten setzen und das Knäckebrot direkt genießen.

-20%

87287

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade