Rezepte

Thunfisch-Knäcke mit Avocado & Brombeeren

Für den schnellen Hunger, trotzdem ganz schön raffiniert!

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Zutaten

Portionen

1
Das Knäckebrot mit Trüffelbutter großzügig bestreichen.
2
Die Avocado halbieren, entkernen und von ihrer Schale befreien.
3
Nun die Avocado in dünne Scheiben schneiden und bis zum weiteren Gebrauch in etwas Wasser (ggf. mit einem Spritzer Zitronensaft) legen.
4
Die Brombeeren je nach Größe halbieren oder dritteln und bis zum Belegen der Knäckebrote beiseite stellen.
5 Das gebutterte Knäckebrot nun mit Avocadoscheiben belegen und anschließend die aufgetauten Thunfischwürfel großzügig darauf verteilen.
6
Thunfischwürfel und Avocado nun fein mit grobem Meersalz würzen.
7
Zuletzt die Brombeeren zwischen die anderen Zutaten setzen und das Knäckebrot direkt genießen.

Express

87287

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block

Tiefgekühlt · 200g

Express

87287

Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block

1
Das Knäckebrot mit Trüffelbutter großzügig bestreichen.
2
Die Avocado halbieren, entkernen und von ihrer Schale befreien.
3
Nun die Avocado in dünne Scheiben schneiden und bis zum weiteren Gebrauch in etwas Wasser (ggf. mit einem Spritzer Zitronensaft) legen.
4
Die Brombeeren je nach Größe halbieren oder dritteln und bis zum Belegen der Knäckebrote beiseite stellen.
5 Das gebutterte Knäckebrot nun mit Avocadoscheiben belegen und anschließend die aufgetauten Thunfischwürfel großzügig darauf verteilen.
6
Thunfischwürfel und Avocado nun fein mit grobem Meersalz würzen.
7
Zuletzt die Brombeeren zwischen die anderen Zutaten setzen und das Knäckebrot direkt genießen.