REZEPTE

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Wolfsbarsch mit Süßkartoffeln und Feigen

Der feine Wolfsbarsch mit seinem milden, mageren Fleisch gewinnt durch Minze und Koriander noch an Leichtigkeit. Süßkartoffel und Feigen geben dem Gericht Süße und Fülle, gesalzene Mandeln sorgen für den Kick.

Wolfsbarsch mit Süßkartoffeln und Feigen