Anleitung
Schritt für Schritt
Gelenke abtrennen
Königskrabbenbeine mit einer Fischschere an den Gelenken abtrennen.
Schale aufschneiden
Die Schalen komplett längs aufschneiden.
Fleisch auslösen
Schalen & Fleisch vorsichtig voneinander lösen. Darauf achten, dass auch die durchsichtigen Schwerter entfernt werden – fertig!
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Krustentiere
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Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1kg
Tiefgekühlt ·
1kg
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