Kabeljau-Filet
Über unseren Kabeljau
Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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304 kJ
/
72 kcal
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973 kJ / 230 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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1,0 g
0,3 g
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3,2 g
1,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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15,7 g
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50,2 g
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Salz
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0,2 g
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0,6 g
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Zubereitung
Kundenbewertungen
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20 - 5 von 130 Bewertungen
Mai 2020
Fisch war super verpackt
Der Fisch wurde tiefgefroren und pünktlich geliefert. Wir haben ihn noch nicht verzehrt.
April 2020
sehr zu empfehlen, kaufe ich sicher nochmals
haben wir sous vide zubereitet
April 2020
Sehr gut
Sind schnell und einfach zubereitet. Schmecken sehr fein!
Februar 2020
Perfekt!
Gut und sehr lecker! Freue mich auf das nächste Mal!
Februar 2020
PERFEKT !
DAS BESTE WAS ICH BIS JETZT GEGESSEN HABE ! PERFEKTE ABWICKLUNG UND FREUNDLICHE MITARBEITER !