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Sprotten

Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.

Sprotten

Salz und Rauch – mehr brauchen wir nicht, um die Sprotte in eine würzig-aromatische Räucherfischdelikatesse zu verwandeln. Der rund zehn Zentimeter lange Heringsfisch wird seit vielen hundert Jahren mithilfe von Rauch haltbar gemacht und behält dabei besonders viele seiner gesunden Omega-3-Fettsäuren.

Lat. Bezeichnung:
Sprattus sprattus
Artikelbeschreibung:
Sprotten, heißgeräuchert, unter Schutzatmosphäre verpackt
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.7) , genauer westlicher Ärmelkanal.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zutaten:
SPROTTEN, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware.
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.026 kJ / 247 kcal
1.334 kJ / 321 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19,0 g
4,7 g
24,7 g
6,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
19,0 g
24,7 g
Salz
2,8 g
3,6 g
Zutaten:
SPROTTEN, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware.
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Kundenbewertungen

Ø 4.93 / 5 aus 46 Bewertungen, davon 45 mit Kommentaren


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4 - 5 von 45 Bewertungen

Tilo M.

Juni 2020

ein super Produkt

hat mir und meinen Gästen toll geschmeckt

Ingo N.

Juni 2020

Lecker

Wie immer, lecker. Sehr zufrieden.

Alexandra M.

Juni 2020

Super frisch und lecker

Der oberknaller. Beim genießen träumt man sich ans Meer

Frank H.

Juni 2020

Top Qualität

Top Qualität, etwas kleiner noch wäre suboptimal

Cornelia M.

Juni 2020

wohlschmeckender Imbiss

Ich habe den leckeren Geschmack der Sprotten sehr genossen. Und da ich allein nicht an einem Tag alle aus der Packung geschafft habe zu essen, ließ ich den Rest in der Packung, machte die Folie wieder darüber und aß noch die folgenden zwei Tage davon, ohne dass die Sprotten ihren wunderbar rauchigen Geschmack oder ihre Knackigkeit eingebüßt hätten. Am dritten Tag hatte ich ein wenig Bedenken, was mein Bauch dazu sagt (Fisch sollte man ja nicht zu lange aufbewahren, glaube ich), aber es war kein Problem und ich habe auch am dritten Tag den restlichen Sprotten-Snack vertragen.