Zander-Filet
Über unseren Zander
Hochwertiger Fisch benötigt eine ausgezeichnete Wasserqualität. Auf der Suche nach dieser Qualität sind wir an verschiedenen Orten fündig geworden. So kommt es, dass wir unseren Zander aus unterschiedlichen Quellen beziehen: In Kasachstan bekommen wir unseren Fisch aus kalten, kristallklaren Seen, die von den Gletschern der umliegenden Gebirge mit Wasser gespeist werden. In Estland arbeiten wir mit Fischern am Peipussee zusammen, und unsere schwedischen Partner fischen im Hjälmaren-See.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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469 kJ
/
112 kcal |
1.501 kJ/358 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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3,9 g
1,4 g
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12,5 g
4,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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19,1 g
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61,1 g
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Salz
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0,1 g
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0,3 g
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Zubereitung
Bewertungen & Bilder
Ø 4.74 / 5 aus 77 Bewertungen
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November 2023
Top Ware
Perfekte Verpackung und Anlieferung. Top Qualität!
Oktober 2023
Pfifferlingzeit
Kartoffel/Selleriestampf, frische in Butter gebratene Pfifferlinge, gekrönt von Zanderfilet. Toller Hauptgang!
April 2023
Eine Delikatesse
Sehr guter Geschmack und sehr gut verpackt. Kann ich nur empfehlen.
Januar 2023
Prima Fisch
Zanderfilet schmeckt großartig, immer wieder gern. Sehr zu empfehlen.
Juni 2022
nur zu empfehlen
haben sehr gut geschmeckt werden wir wieder bestellen
