0,00 €*
Easy Sous-vide
Tipps von Profis

Easy Sous-vide

Durch die Sous-vide-Zubereitung ziehen die mitgegarten Aromen sanft ein und der Fisch wird butterzart. So einfach gelingt es.

Anleitung

Schritt für Schritt

Rezeptideen

Sous-vide

Fjordforelle Sous-vide mit persischem Salat

Die Aromen von Zitrone, Dill und Senfsaat ziehen sanft in die Fjordforelle ein & werden mit persischem Salat ergänzt.
Zum Rezept

Seeteufel Sous-vide mit Spinat-Melonen-Salat

Durch das Salbei-Limettenöl wird dem Seeteufel ein besonders feines Aroma verliehen.
Zum Rezept

Fisch zubereiten

Wie brate ich einen Lachs richtig?

Fisch mit dem Bunsenbrenner garen

Wie brate ich die perfekte Scholle?

Wie brate ich Thunfisch richtig?

Panieren

Handfiletierte Portionen im Online-Shop

Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
42,99 €

134,34 € / kg

Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
49,99 €

156,22 € / kg

Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
28,99 €

90,59 € / kg

Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
44,99 €

140,59 € / kg

Arktischer Saibling · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
32,99 €

103,09 € / kg

Zander · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
34,99 €

109,34 € / kg

Skrei · Handfiletierte Portionen · TK (Fangsaison 2025)
Tiefgekühlt · 320g (4 Stück)
25,99 €

81,22 € / kg

Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je ca. 80g)
29,99 €

93,72 € / kg

Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
27,99 €

87,47 € / kg

Kabeljau · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
24,99 €

78,09 € / kg

Fjordforelle · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt · 320g (4 Portionen, je 80g)
24,99 €

78,09 € / kg

Mehr Produkte anzeigen
Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Arktischer Saibling · Handfiletierte Portionen · TK
Zander · Handfiletierte Portionen · TK
Skrei · Handfiletierte Portionen · TK (Fangsaison 2025)
Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
Kabeljau · Handfiletierte Portionen · TK
Fjordforelle · Handfiletierte Portionen · TK