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Schritt für Schritt
Rezeptideen
Sous-vide
Fjordforelle Sous-vide mit persischem Salat
Die Aromen von Zitrone, Dill und Senfsaat ziehen sanft in die Fjordforelle ein & werden mit persischem Salat ergänzt.
Seeteufel Sous-vide mit Spinat-Melonen-Salat
Durch das Salbei-Limettenöl wird dem Seeteufel ein besonders feines Aroma verliehen.
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Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
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Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
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Arktischer Saibling · Handfiletierte Portionen · TK
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Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
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Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
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Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt ·
320g (4 Portionen, je 80g)
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Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt ·
320g (4 Portionen, je 80g)
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Zander · Handfiletierte Portionen · TK
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Skrei · Handfiletierte Portionen · TK (Fangsaison 2026)
Tiefgekühlt ·
320g (4 Stück)
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