Thunfisch braten ist ganz einfach. Mit wenigen Handgriffen, etwas Butter und Kapern gelingen die Medaillons auf den Punkt. Sehen Sie selbst!
Anleitung
Schritt für Schritt
Vorbereitung
Zum Anbraten benötigen Sie Thunfisch-Medaillons, Butter, Kapern, Salbei, Öl, Salz und Pfeffer.
Anbraten
Träufeln Sie etwas Öl in eine beschichtete Pfanne und braten Sie die Thunfisch-Medaillons kurz an. Nach wenigen Minuten den Thunfisch wenden und Butter, Kapern und Salbei dazu geben.
Lachs hineinlegen
Würzen Sie die Thunfisch-Medaillons nur mit Salz und Pfeffer.
Servieren & genießen
Die Thunfisch-Medaillons servieren Sie am besten medium.
