Tilapiafilet "Caipirinha"
Tilapia »Caipirinha«
Saftiger Tilapia trifft auf Caipirinha – eine sommerlich-frische Kombination und unsere Grill-Empfehlung 2026. In der Bremerhavener Manufaktur werden praktisch grätenfreie Filet-Portionen aus ASC-zertifizierter Zucht auf Basis einer fein abgestimmten Marinade mit Noten von Limette, einem Hauch Pitu und aromatischen Kräutern verfeinert. So entsteht ein unverwechselbares Aroma, das an den brasilianischen Cocktailklassiker erinnert. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem heißen Rost: Die Tilapiafilet-Portionen gelingen ohne viel Aufwand und sind im Handumdrehen servierbereit.
Lat. Bezeichnung:
Oreochromis niloticus
Artikelbeschreibung:
Tilapiafilet-Portion, ohne Haut, praktisch grätenfrei, mit einer fruchtigen Würzmarinade, unter Schutzatmosphäre verpackt
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in China (FAO 04)
.*
Zertifikat:
ASC-C-00003
ASC-zertifiziert gezüchtete/r Fisch/Meeresfrüchte. www.asc-aqua.org
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ASC-Produkte
Zutaten:
TILAPIAFILET 92%, Rapsöl, Sheafett, Gewürzextrakte, Zucker, Salz, natürliches Limettenaroma, Zwiebeln, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Pitu, Ingwer, Paprika, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kräuter, Orangensaftkonzentrat, natürliches Kurkuma Aroma, Zitronenaroma
Allergene:
Fisch | Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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529 kJ
/
126 kcal
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1.217 kJ / 290 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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5,6 g
1,0 g
|
12,9 g
2,3 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,0 g
1,0 g
|
2,3 g
2,3 g
|
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Eiweiß
|
17,9 g
|
41,2 g
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Salz
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0,9 g
|
2,1 g
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Zutaten:
TILAPIAFILET 92%, Rapsöl, Sheafett, Gewürzextrakte, Zucker, Salz, natürliches Limettenaroma, Zwiebeln, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Pitu, Ingwer, Paprika, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kräuter, Orangensaftkonzentrat, natürliches Kurkuma Aroma, Zitronenaroma
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Zubereitung
Pfanne · 6-8 Minuten
Tilapiafilet-Portionen bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten braten, dabei einmal wenden.
Ofen · 7-9 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Ober- und Unterhitze) ca. 7-9 Minuten backen.
Grill · 7-9 Minuten
Tilapiafilet-Portionen ca. 7-9 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden. Wir empfehlen die Zubereitung in einer Alu-Grillschale.
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