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Schritt für Schritt
Rezeptideen
Sous-vide
Fjordforelle Sous-vide mit persischem Salat
Die Aromen von Zitrone, Dill und Senfsaat ziehen sanft in die Fjordforelle ein & werden mit persischem Salat ergänzt.
Seeteufel Sous-vide mit Spinat-Melonen-Salat
Dem Seeteufel wird durch das Salbei-Limettenöl ein ganz besonders feines Aroma verliehen.
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Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
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Arktischer Saibling · Handfiletierte Portionen · TK
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Zander · Handfiletierte Portionen · TK
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Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
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320g (4 Portionen, je 80g)
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Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
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320g (4 Portionen, je ca. 80g)
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Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
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320g (4 Portionen, je 80g)
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