Jetzt im Supermarkt erhältlich

Miesmuschelfleisch

Tiefgekühlt, vorgekocht, in der praktischen 2-Kammer-Verpackung, einzeln entnehmbar

Genießen Sie köstliches Miesmuschelfleisch in bester Qualität – vorgekocht, glasiert und tiefgefroren für eine lange Frischegarantie und Miesmuschelgenuss auch außerhalb der klassischen Muschel-Saison! Ideal zum Verfeinern von Pasta-Gerichten, Suppen oder Meeresfrüchtepfannen. Einfach kurz in einer heißen Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl schwenken oder Sie servieren das Miesmuschelfleisch in einer klassischen Weißwein-Sahnesauce mit frischen Kräutern. Dazu passen Tagliatelle oder knuspriges Baguette perfekt, um die köstliche Sauce aufzunehmen.

Richtig auftauen:

Um das Miesmuschelfleisch optimal aufzutauen und damit ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu erzielen, empfiehlt es sich, es schonend im Kühlschrank zu tauen. Dies dauert zwar etwas länger, bewahrt jedoch die Qualität des Fleisches.

Lat. Bezeichnung:

Mytilus edulis

Artikelbeschreibung:

Miesmuschelfleisch, vorgekocht, glasiert, einzeln entnehmbar, vakuumverpackt, tiefgefroren

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Dredgen.^*

Zertifikat:

MSC-C-50070

Fisch/Meeresfrüchte, die nach den Kriterien des MSC-Umweltstandards gefangen wurden. Mehr erfahren: msc.org

- MSC-Produkte

Zutaten:

MIESMUSCHELFLEISCH

Allergene:

Weichtier

Spuren:

Kann Spuren von KREBSTIEREN enthalten.

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	519 kJ / 123 kcal	1.557 kJ / 369 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g 1,0 g	9,0 g 3,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	7,0 g 0,0 g	21,0 g 0,0 g
Eiweiß	17,0 g	51,0 g
Salz	1,0 g	3,0 g

Zutaten:

MIESMUSCHELFLEISCH

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren

Hinweise

Zubereitung

Frutti di Mare mit Linguine

Feurige Miesmuscheln

Miesmuscheln im Speckmantel

Meeresfrüchte mit Feta überbacken

Frutti di Mare mit Linguine

Feurige Miesmuscheln

Miesmuscheln im Speckmantel

Meeresfrüchte mit Feta überbacken

Heißluftfritteuse · 6-8 Minuten

Die gefrorenen Miesmuscheln bei 200 °C 6-8 Minuten garen, zwischendurch schütteln.

Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.

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