Lachs-Filets
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Lachs-Filets
Zu unseren Partnern in Norwegen pflegen wir eine langjährige und enge Beziehung. Die Aquakulturen in dem skandinavischen Land gehören zu den modernsten der Welt. Das kommt der Natur zugute – und dem Geschmack. Im kalten, klaren Wasser der wunderschönen Fjorde wachsen die Lachse unter optimalen Bedingungen heran. Die Kombination aus den natürlichen Bedingungen, der Erfahrung und Sorgfalt der norwegischen Fischzüchter sowie ausgereiften Technologien garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität der Lachse.
Auch als Filets zeigen sich unsere Lachse von ihrer besten Seite. Grill oder Pfanne? Gedämpft oder Sous Vide? Küchenparty oder Familienfeier? Wenn Sie in Sachen Fischgenuss immer gut vorbereitet sein möchten, sollten Sie unsere Lachs-Filets auf Vorrat haben.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
829 kJ
/
199 kcal
|
2.653 kJ / 637 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,3 g
0,8 g
|
42,6 g
2,6 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,8 g
|
63,4 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,3 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Eignet sich Euer Lachs auch für die Sushi-Zubereitung. Habe hierzu nichts gelesen.
Lachs zum Rohverzehr für die Sushi-Zubereitung finden Sie gesondert unter der Artikelnummer 83460. Im Themenbereich Sushi finden Sie zudem weitere Fischarten, die sich gut für die Zubereitung von Sushi, Sashimi & Co. eignen. Vom Kundenservice am 30. Juli 2023Wie am besten den Fisch auftauen: in der Verpackung oder ausgepackt?
Am schonendsten taut man tiefgekühlten Fisch im Kühlschrank auf. Das dauert zwar etwas länger, ist aber für die Qualität am besten. Dazu den Fisch mit der Verpackung einfach für ca. 12 Stunden in den Kühlschrank legen. Hier finden Sie weitere hilfreiche Tipps: www.deutschesee.de/tipps-von-profis/fisch/auftauen/ Vom Kundenservice am 02. Januar 2023Kundenbewertungen
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32 - 5 von 158 Bewertungen
August 2017
Sensationell lecker
Mehr gibt es zu diesem Lachs nicht zu sagen. Ich habe bislang noch keinen besseren gegessen. Schade sind jedoch die hohen Lieferpreise der Online-Shop-Produkte, die fast 50% Aufschlag zu den Laden-Preisen ausmachen (zumindest in diesem Lachs-Fall). So macht Online-Order leider keinen Sinn.
Juni 2017
Lachs? Nur noch bei Deutsche See!
Besseren Lachs bekommt man einfach nicht! Wenn's mal nicht der frische sein kann machen auch die TK-Filets einen super Job. Wenn Fisch dann Deutsche See.
April 2017
Super Service und keine großen Kartons
Ganz ganz toll. Vor allem schätze ich, dass keine großen Kartons, es waren keine, in denen meine Bestellung ausgeliefert wurde. Ich bin leider kein allzu großer Fischesser, aber ich werde es garantiert werden und demnächst wieder bestellen. Danke für diesen guten Service.
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