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Jordan Bio-Rotweinessig

Reife Trauben der Sorte St. Georgs Rebe werden unter kontrollierter Temperatur gekeltert, um einen Wein mit reichhaltigem Aroma zu erhalten. Daraus wird durch natürliche Luftzufuhr ein roter Traubenessig, lebendig und mit hohem Säuregehalt sowie den typischen Aromen der Traubensorte produziert. Ohne Konservierungsmittel, ohne Zusatzstoffe, direkt aus reifen Trauben hergestellt.

Der Bioessig eignet sich gut als Topping für Salate, vor allem für schwäbischen Kartoffelsalat und eingelegtes Obst und Gemüse, aber auch für selbstgemachte Aperitifs, Digestifs, Senf und Ketchup.

Degustation: Rubinrote Farbe, Aromen von roten sonnengetrockneten Früchten und Gewürzen. Saurer Geschmack mit Noten von Pflaumen, langer Abgang.

kühl, dunkel, trocken lagern.
Lagerung
Artikelbeschreibung:
Naturessig aus reifen Trauben ohne Konservierungsstoffe
Zertifikat:
Bio Logo Created with Sketch.
DE-ÖKO-001
Aus einer ökologischen Aquakultur.
- BIO-Produkte
Zutaten:
Rotweinweinessig* Gärungsessig*, 6 % Säure * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
88 kJ / 23 kcal
220 kJ / 58 kcal
Kohlenhydrate
davon Zucker
6,1 g
5,2 g
15,2 g
13,0 g
Eiweiß
0,1 g
0,2 g
Zutaten:
Rotweinweinessig* Gärungsessig*, 6 % Säure * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Jordan Olivenöl GmbH
Jordan Olivenöl ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen. Gegründet wurde es von der seit 1989 auf der Insel Lesbos ansässigen Familie Jordan.
Jordan Olivenöl GmbH, Landwehr 25, 42697 Solingen

Zubereitung

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3 Bewertungen

Uwe 159590 E.

Dezember 2025

Gute Firma guter Lieferdienst

Alles Bestens sehr zu empfehlen

Josefine B.

Januar 2025

Es lohnt sich

Eine gute Qualität, nur zu empfehlen

Dr. Walther v.

Dezember 2024

Total begeistert

Pünktliche Lieferung, exellente Verpackung, sehr hochertige Qualität, ich bin begeistert!

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