Lachs-Filet
49,99€ · 35,71 € /kg
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Frisches Lachs-Filet aus Norwegen
In den kalten und klaren Gewässern vor der norwegischen Küste ziehen diese Lachse in modernster Aquakultur ihre Runden. Zuhause in ihrem natürlichen Habitat, sind sie Strömung, Wind und Wetter ausgesetzt, was eine gesunde Lachspopulation fördert. Darüber hinaus sorgt eine ausgewogene Fütterung für festes und gleichzeitig zartes orangefarbenes Fleisch, mit der charakteristisch würzig-süßen Lachsnote und feinem Schmelz. Fangfrisch in der Bremerhavener Manufaktur filetiert lässt sich das Lachsfilet braten, dünsten, grillen oder im Ofen zubereiten und bleibt dabei dank der Haut schön saftig.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
834 kJ
/
200 kcal |
8.340 kJ/2.000 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,4 g
2,2 g
|
134,0 g
22,0 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
19,9 g
|
199,0 g
|
Salz
|
0,1 g
|
1,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Ist das Produkt geeignet, um selbst Graved Lachs herzustellen? Muß dafür die Haut entfernt werden?
Der Lachs eignet sich sehr gut zum beizen. Um ein genussvolles Geschmackserlebnis zu erzielen, empfehlen wir die Haut vom Lachs nicht zu entfernen. Vom Kundenservice am 11. März 2024Kann ich den Lachs auch einfrieren?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, ihn innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Vom Kundenservice am 14. August 2023Ist diese Lachs auch für die rohe Verwendung in Sushi geeignet?
Wir empfehlen Ihnen, zum Rohverzehr ausschließlich unseren Lachs in Sashimi-Qualität zu verwenden (bspw. Artnr. 83460). Vom Kundenservice am 23. März 2023Kundenbewertungen
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1 - 10 von 501 Bewertungen
März 2024
Ganz so, wie man es sich wünscht
Für ein eingeschweißtes Fischfilet kann man nicht mehr verlangen. Es ist trotzdem frisch und appetitlich. Preis-Leistung stimmt.
März 2024
Super
Alles sehr pünktlich geliefert und lecker und frisch
Februar 2024
Top Qualität
Geniale Qualität und ein extrem leckeres Ergebnis des „Flammlachses“
Februar 2024
Besser geht es nicht!
Unglaublich tolle Qualität! Vielen Dank!
Februar 2024
Salmón
Frisch und lecker selbst meine Enkelin war begeistert
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