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Sushi Reis

Bei frischem Sushi muss die Qualität der Zutaten stimmen. Neben hochwertigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch, muss auch der Reis die geeignete Konsistenz haben. Am besten eignet sich hierfür bester Selenio Reis aus Italien.

Selenio hat den optimalen Stärkegehalt und die perfekte Konsistenz für selbstgemachtes Sushi. Er hat ein süßliches Eigenaroma und ist im gegarten Zustand herrlich klebrig und weich. Damit eignet er sich bestens für alle Kreationen von Maki, Oshi, Nigiri, Temaki bis zu Onigiri aber natürlich auch für Poké Bowls.

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 6 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Artikelbeschreibung:
Rundkornreis
Zutaten:
Rundkornreis
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.510 kJ / 361 kcal
9.060 kJ / 2.166 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
0,1 g
3,6 g
0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
78,0 g
0,3 g
468,0 g
1,8 g
Eiweiß
7,4 g
44,4 g
Salz
0,0 g
0,0 g
Zutaten:
Rundkornreis
Auf 70 °C Kerntemperatur erhitzen und mind. 2 Min. halten
Hinweise
Reishunger GmbH
Reishunger aus Bremen wurde 2011 gegründet und arbeitet täglich mit voller Energie daran, die Reisvielfalt auf die Teller zu bringen. Reishunger vertreibt 100% sortenreinen Reis, den das Unternehmen aus den besten Anbauregionen der Welt bezieht.
Reishunger GmbH, Am Waller Freihafen 1, 28217 Bremen

Zubereitung

Unser Sushi
Unser Handwerk haben wir von den Besten gelernt. Erfahrene Sushi-Meisterinnen und -Meister wurden aus Japan an die norddeutsche Küste geholt, um ihr Wissen und einige geheime Tipps weiterzugeben. Nun fertigen wir unser Sushi in liebevoller Handarbeit aus den edelsten Fischen sowie Meeresfrüchten mit abgeschmecktem Reis, würzigen Noriblättern, Sesam und Masago. Wir haben das Team von Galileo mit auf eine Reise durch unsere Sushi-Produktion genommen. Ihr Fazit: „Frischer geht es nicht!“.

Kundenfragen und -antworten

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Kundenbewertungen

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3 - 10 von 25 Bewertungen

Dezember 2022

Reis ist sehr gut für Sushi geeignet

Der Reis klebt hervorragend. Damit gelingen die Sushi-Röllchen.

Dezember 2022

Guter Sushi Reis

Ich habe den Reis im Topf vorbereitet und er ist sehr gut geworden. Habe ihn dann einfach auf einem Holzschneidebrett verteilt damit die restliche Feuchtigkeit aufgesaugt wird. Mit ein wenig Essig, Salz und Sucker schmeckt der Reis dann genau so wie vom Sushi Restaurant.

Juni 2022

Ich liebe Reishunger Reis

perfekter Reis für Sushi. Ich hätte mir am liebsten noch einen Topf gekocht, weil der Reis so gut runter rutschte.

Mai 2022

Sushi Reis

Habe diesen Reis mal für Sushi probiert. Wirklich guter Reis .

September 2021

Guter Sushi Reis

Guter Sushi Reis.

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