Bundle »Ramen«
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Ramen-Bundle
Mehr Soul Food geht nicht: unser Ramen-Bundle verbindet alle Zutaten, um eine schmackhafte japanische Nudelsuppe zu zaubern. Darunter nahrhafte Ramen-Nudeln, Würzmittel, um Ihrer Brühe den richtigen Umami-Kick zu geben und natürlich die passenden Toppings. Das Lachs-Rückenfilet in Sashimi-Qualität muss nur für kurze Zeit in der heißen Suppe ziehen. Rauchgarnelen und Edamame sorgen für reichlich Biss und setzen aromatische Akzente.
Lachs-Rückenfilet
Tiefgekühlt, 200g
Rauchgarnelen Naturell
150g
Edamame
Tiefgekühlt, 500g
Ramen-Nudeln
Umami Würzsauce
Ramen mit Rauchgarnelen und Lachs
Tipps aus der Profiküche
- Um den Fisch zu Sashimi zu verarbeiten, lassen Sie ihn schonend über Nacht im kalt eingestellten Kühlschrank auftauen. Je schonender der Auftauvorgang, desto besser ist es für die Qualität des Produktes
- Um gleichmäßige Scheiben zu erhalten, schneiden Sie den Fisch mit einem scharfen Messer, wenn er im Inneren noch leicht gefroren ist
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