Ramen Nudeln · Bio
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Bio-Ramen Nudeln
Ramen sind dünne Nudeln nach chinesischer Art, die aus Bio-Weizen hergestellt werden. Sie haben eine leicht zähe, angenehme Konsistenz und eignen sich besonders für deftige Suppen oder Pfannen-Gerichte.
Ramen Nudeln wurden im späten 19. Jahrhundert aus China eingeführt und haben sich in abgewandelter Form zu einer japanischen Leibspeise entwickelt. Sie sind besonders bei jungen Leuten beliebt. Ramen werden oft in eine heiße Hühner- oder Schweinebrühe gegeben und mit verschiedenen Zutaten wie Schweinefleisch, Seetang, Kamaboko (Fischfleisch), Frühlingszwiebeln oder Mais belegt.
Zubereitungszeit: 4 Minuten, 3 Minuten für Pfannengerichte
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
|
1.450 kJ
/
346 kcal |
3.915 kJ/934 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,3 g
0,3 g
|
3,5 g
0,8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
68,0 g
0,2 g
|
0,0 g
0,5 g
|
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Eiweiß
|
13,3 g
|
35,9 g
|
|
Salz
|
2,3 g
|
6,2 g
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