Kabeljau-Filets · 220g

Name: Kabeljau-Filets · 220g
Brand: Profish Food B.V.
SKU: 87319
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.84 (125 reviews)

Festes, weißes Fleisch mit feinem Aroma

Ohne Haut, praktisch grätenfrei und aufgetaut

Eignet sich zum Dämpfen und Pochieren, Dünsten, Braten und Grillen

Aufgetaut

MSC-C-50070

220g (1-2 Filetportionen)

7,49 € 34,05 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Kabeljau-Filets

Das feste, samtweiße Fleisch der Kabeljau-Filets blättert gegart unter der Gabel in zarte Lamellen auf. Dabei zeigt sich das zarte Fleisch mit dem feinen Aroma in der Küche äußerst vielseitig und eignet sich wunderbar zum Dämpfen und Pochieren, Dünsten, Braten und Grillen. Ganz gleich, ob mit würzigen asiatischen Aromen kombiniert, ganz schlicht in Butter in der Pfanne geschwenkt oder unter einer Knusperbrösel-Kruste mit Kräutern aus dem Ofen – Kabeljau ist immer ein Genuss!

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Wir empfehlen den Verzehr spätestens zum Folgetag der Lieferung.

Lat. Bezeichnung:

Gadus morhua

Artikelbeschreibung:

Ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, aufgetaut, unter Schutzatmosphäre verpackt

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1) , genauer Barentssee.^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Schleppnetzen.^*

Zertifikat:

MSC-C-50070

Fisch/Meeresfrüchte, die nach den Kriterien des MSC-Umweltstandards gefangen wurden. Mehr erfahren: msc.org

- MSC-Produkte

Zutaten:

KABELJAUFILET

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	320 kJ / 75 kcal	704 kJ / 165 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g 0,2 g	1,3 g 0,4 g
Eiweiß	17,5 g	38,5 g
Salz	0,2 g	0,4 g

Zutaten:

KABELJAUFILET

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Auf 70 °C Kerntemperatur erhitzen und mind. 2 Min. halten

Hinweise

Profish Food B.V.

Profish Food B.V.,Oude Rijksstraatweg 24, 7391 MD Twello, Niederlande

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One Pot mit Kabeljau

Pfanne · 7-8 Minuten

Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Schluss wenden.

Ofen · 10-12 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Fischstäbchen selber machen: Wir lüften das vermeintlich große Geheimnis um knusprige Fischstäbchen. So einfach geht’s aus frischem Kabeljau!

Mehr erfahren >

Pochierter Fisch - das ist ganz einfach: Die Kabeljaufilets nehmen ein heißes Bad im aromatischen Fenchelsud und wandern direkt auf den Teller.

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3 - 5 von 28 Bewertungen

Eva R.

Dezember 2024

Sehr gute Erahrung

Pünktlich und perfekt geliefert! Qualität top!!!

Henning M.

Oktober 2024

Sehr gut

Heike P.

Mai 2024

Lust auf frischen Fisch.

Der Fisch traf pünktlich zum angegebenen Lieferzeitraum ein. Er war sehr gut verpackt und gekühlt. Die Qualität war super und ein Gaumenschmaus.

karl heinz s.

Februar 2024

Lecker gute Qualität

Lieferung war sehr schnell und gut gekühlt am nächsten Morgen. Habe bis jetzt erst den Kabeljau verbraucht und zwar in einem one Pot Gericht. Nudeln gekocht, Tomatensoße und Kabeljau dazu und weitergekocht. Fertig! Sehr lecker.war sehr zufrieden mit der Qualität und bestimmt nicht die letzte Bestellung

Elisabeth W.

Februar 2024

Alt Bewertes und doch so gut

Dieses Filet mit Butter, Salz, Rosmarin und einen Spritzer Zitrone genießen. Salat oder Reis dazu und schon freut sich der Gourmet 😋

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