Bio-Lachsfilet
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Lachsfilet in Bio-Qualität
Das Bio-Lachsfilet stammt aus ökologischer Aquakultur in Norwegen. Die Lachse werden fangfrisch filetiert und lassen sich anschließend unkompliziert und vielfältig zubereiten.
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann ich den Lachs für Lachstatar verwenden?
Bitte verwenden Sie hierfür Lachs in Sashimi-Qualität. Hier haben wir auch unser Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität) unter der Artikelnr. 86484 Vom Kundenservice am 10. Dezember 2025Kann ich den Bio Lachs einfrieren?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, ihn innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Den bei ihnen gekauften Bio-Lachsfilet richtig auftauen
Am Besten über Nacht im Kühlschrank. Ansonsten geht auch unter fließend kaltem Wasser. Weitere Informationen finden Sie auf https://www.deutschesee.de/tipps-von-profis/fisch/fisch-richtig-auftauen/ Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wenn man den frischen Fisch einfriert, wie lange ist dieser dann haltbar ?
Sie können den Fisch bedenkenlos für einen Monat einfrieren. Bitte achten Sie darauf, das Lachsfilet möglichst luftdicht einzufrieren. Dies kann in der Originalverpackung, in einem Gefrierbeutel oder auch vakuumiert sein. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wie viele Tage nach dem Fang kommt der Lachs bei mir an?
Der frische Lachs ist aus Norwegen ca. 2 bis maximal 4 Tage nach dem Fang in unserer Manufaktur in Bremerhaven und wird unmittelbar nach dem Eintreffen filetiert. Die frische Ware wird dann - je nach gewünschtem Lieferdatum - direkt versendet. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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9 - 5 von 119 Bewertungen
Dezember 2022
In Ordnung
Gutes Produkt für das gute Gewissen. Was Geschmack und Haptik angeht, kann ich den Mehrwert zum Standard-Lachs aber nicht erkennen.
Dezember 2022
alles top
Spitzenqualität - hier habe ich nicht zu letzten mal bestellt
Dezember 2022
Bio ist geil
Deutlicher geschmacklicher Unterschied zum "normalen" Lachs. Auch in gebeizter Form überragend. Topp!!
Dezember 2022
Sehr gut
Selten so einen hervorragenden Lachs gegessen
Dezember 2022
Lieferung und Qualität sehr gut
Sehr zuverlässige und zeitgenaue Lieferung. Sehr gute Fischqualität. Sehr faire Abrechnung, da mehr geliefert als bestellt, aber nur die bestellte Menge in Rechnung gestellt.
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