Bio-Lachsfilet
Frisch. Bio-Qualität. Vakkumverpackt. Praktisch grätenfrei.
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Lachsfilet in Bio-Qualität
Das Bio-Lachs-Filet stammt aus ökologischen Aquakulturbetrieben in Norwegen. Sie unterliegen strengen Anforderungen an die artgerechte Haltung und Fütterung und entsprechen damit den Standards zur ökologisch-biologischen Bewirtschaftung in der EU. Die Bio-Lachse profitieren darüber hinaus vom kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde, in denen sie ohne soziale Enge in ihrem natürlichen Habitat wachsen und gedeihen. Das spiegelt sich in einem aromatischen Lachsgeschmack und besonders zartem Fleisch wider, das sich fangfrisch filetiert ganz unkompliziert und vielfältig zubereiten lässt.
HERKUNFT
Aus ökologischer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipp
Pfanne
7-8 Minuten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetportionen auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.
Wissenswertes
GRAVED LACHS SELBER MACHEN
Aus Lachs in Sushi-Qualität, braunem Zucker, Zitrone, Dill und einem ordentlichen Schuss Gin wird quasi von allein der perfekt gebeizte Graved Lachs.
LACHSSPECIAL
Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.
HAUPTGERICHT
LACHSPFANNE MIT REIS & GEMÜSE
Haltbarkeit & Lagerung
Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.
Zutaten & Nährstoffangaben
Zutaten: LACHSFILET* *aus ökologischer Aquakultur in Irland *aus ökologischer Aquakultur in Norwegen *aus ökologischer Aquakultur in Schottland
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven
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