Bio-Lachsfilet
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Lachsfilet in Bio-Qualität
Das Bio-Lachs-Filet stammt aus ökologischen Aquakulturbetrieben in Norwegen. Sie unterliegen strengen Anforderungen an die artgerechte Haltung und Fütterung und entsprechen damit den Standards zur ökologisch-biologischen Bewirtschaftung in der EU. Die Bio-Lachse profitieren darüber hinaus vom kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde, in denen sie ohne soziale Enge in ihrem natürlichen Habitat wachsen und gedeihen. Das spiegelt sich in einem aromatischen Lachsgeschmack und besonders zartem Fleisch wider, das sich fangfrisch filetiert ganz unkompliziert und vielfältig zubereiten lässt.
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kann ich den Lachs für Lachstatar verwenden?
Bitte verwenden Sie hierfür Lachs in Sashimi-Qualität. Hier haben wir auch unser Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität) unter der Artikelnr. 86484 Vom Kundenservice am 10. Dezember 2025Kann ich den Bio Lachs einfrieren?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, ihn innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Den bei ihnen gekauften Bio-Lachsfilet richtig auftauen
Am Besten über Nacht im Kühlschrank. Ansonsten geht auch unter fließend kaltem Wasser. Weitere Informationen finden Sie auf https://www.deutschesee.de/tipps-von-profis/fisch/fisch-richtig-auftauen/ Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wenn man den frischen Fisch einfriert, wie lange ist dieser dann haltbar ?
Sie können den Fisch bedenkenlos für einen Monat einfrieren. Bitte achten Sie darauf, das Lachsfilet möglichst luftdicht einzufrieren. Dies kann in der Originalverpackung, in einem Gefrierbeutel oder auch vakuumiert sein. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wie viele Tage nach dem Fang kommt der Lachs bei mir an?
Der frische Lachs ist aus Norwegen ca. 2 bis maximal 4 Tage nach dem Fang in unserer Manufaktur in Bremerhaven und wird unmittelbar nach dem Eintreffen filetiert. Die frische Ware wird dann - je nach gewünschtem Lieferdatum - direkt versendet. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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1 - 5 von 116 Bewertungen
Dezember 2026
Top Qualität und Lieferung.
Der Lachs war eine super Qualität, so wie es man eben von der Deutschen See gewohnt ist. Ich hatte in frühen Jahren über die Fa. den Lachs bestellt, nachdem ich aber in Rente bin, hatte ich keinen Zugang mehr zum Lachsfilet. Im Internet kam ich dann wieder auf die Deutsche See und das sie auch Liefern. Die Lieferung hat super geklappt, pünktlich, ordentlich gekühlt und verpackt. Danke, ich werde diesen Service weiterhin nützen.
Dezember 2025
Frisches Bio Lachsfilet
Hervorragende Qualität, geschmacklich war es ein Genuss. Wir kaufen gern wieder
Dezember 2025
Unsere Bio-Lachs Lieferung
Phantastischer Service- großartige Verpackung präziser Liefertermin und unfassbar freundliche Beratuing -Danke!
Dezember 2025
Voll zufrieden!!!
Die Qualität, Lieferung und die gesamte Abwicklung waren sehr gut und ohne Beanstandung. Mit freundlichen Grüßen Hans-Herbert
November 2025
Qualität und Gewicht
Gewicht meisst geringer als im Angebot angegeben. Preis wurde entsprechend reduziert. Gute Qualität.
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