Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe S
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Frische Miesmuscheln aus dem Deutschen Wattenmeer
In den Gezeitenzonen der Nordsee fühlt sich die Miesmuschel besonders wohl. So gedeihen im Deutschen Wattenmeer in der Brandung vor Sylt, Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Exemplare mit einem cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack und einem angenehmen Meeresaroma. Klassisch in Weißwein- oder Tomatensud gegart, sind Miesmuscheln aus der Meeresfrüchteküche nicht mehr wegzudenken. Allerdings kann die fünf bis acht Zentimeter große Muschel noch viel mehr – das Muschelfleisch schmeckt hervorragend zu Pasta, verfeinert Paella, Ragouts sowie Fischsuppen und -eintöpfe.
Die von Deutsche See aus MSC-zertifizierteren Aquakulturen bezogenen Miesmuscheln wachsen auf Kies- und Steinböden – das sorgt für einen exzellenten Geschmack und nahezu sandfreie Muscheln, die vor dem Garen nicht lange geputzt werden müssen.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Samstagen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
527 kJ
/
125 kcal
|
5.270 kJ / 1.250 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,1 g
1,0 g
|
31,0 g
10,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
7,0 g
0,0 g
|
70,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,2 g
|
172,0 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
10,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann man Miesmuscheln einfrieren?
Es handelt sich um lebende Muscheln. Daher sollten Sie diese keinesfalls im Lieferzustand einfrieren. Sollten Sie die Muscheln erst später verzehren wollen, können Sie diese kochen und dann das ausgelöste Muschelfleisch einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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8 - 10 von 120 Bewertungen
Februar 2021
Erstklassig
Eine wirklich sehr gute Qualität, ob in Tomatensauce oder Weißwein, an Frische nicht zu übertreffen.
Februar 2021
Lecker und unkompliziert
Mehr als 90% der Muscheln waren noch am Leben, tolle Quote!
Februar 2021
Wieder einmal ? klasse...
Wieder alles gut gelaufen, sehr gute Qualität und lecker Geschmack ? Gern wieder
Februar 2021
Köstlich
Mein Mann war positiv überrascht wie köstlich diese waren.
Februar 2021
Klasse Qualität !
Heute probiert! Tolles Muschelfleisch . . . sehr lecker, schöne Farbe . . . mittlere Größe ist ok . . . prima Qualität. Morgen probieren wir die Größe "Super"!!!
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