Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe S
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Frische Miesmuscheln aus dem Deutschen Wattenmeer
In den Gezeitenzonen der Nordsee fühlt sich die Miesmuschel besonders wohl. So gedeihen im Deutschen Wattenmeer in der Brandung vor Sylt, Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Exemplare mit einem cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack und einem angenehmen Meeresaroma. Klassisch in Weißwein- oder Tomatensud gegart, sind Miesmuscheln aus der Meeresfrüchteküche nicht mehr wegzudenken. Allerdings kann die fünf bis acht Zentimeter große Muschel noch viel mehr – das Muschelfleisch schmeckt hervorragend zu Pasta, verfeinert Paella, Ragouts sowie Fischsuppen und -eintöpfe.
Die von Deutsche See aus MSC-zertifizierteren Aquakulturen bezogenen Miesmuscheln wachsen auf Kies- und Steinböden – das sorgt für einen exzellenten Geschmack und nahezu sandfreie Muscheln, die vor dem Garen nicht lange geputzt werden müssen.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Samstagen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
527 kJ
/
125 kcal
|
5.270 kJ / 1.250 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,1 g
1,0 g
|
31,0 g
10,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
7,0 g
0,0 g
|
70,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,2 g
|
172,0 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
10,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann man Miesmuscheln einfrieren?
Es handelt sich um lebende Muscheln. Daher sollten Sie diese keinesfalls im Lieferzustand einfrieren. Sollten Sie die Muscheln erst später verzehren wollen, können Sie diese kochen und dann das ausgelöste Muschelfleisch einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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6 - 10 von 120 Bewertungen
März 2021
Teils kleine Muscheln dabei
Ich würde beim nächsten Mal eher die größere Sorte wählen, Frische und Geschmack aber wie immer spitze.
Februar 2021
Top
Wie immer alles hervorragend..
Februar 2021
Absolut frisch, sehr gute Qualität
Absolut frisch. Nicht eine Muschel, die nach dem Waschen oben schwamm. Gute Größe. Sehr schmackhaft.
Februar 2021
Gute Qualität
Schnelle Lieferung und dem Produkt geschuldete Kühlkette eingehalten. Zu empfehlen.
Februar 2021
Super Qualität
Es musste keine Muschel aussortiert werden!
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