Deutsche Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) · Größe S
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Frische Miesmuscheln aus dem Deutschen Wattenmeer
In den Gezeitenzonen der Nordsee fühlt sich die Miesmuschel besonders wohl. So gedeihen im Deutschen Wattenmeer in der Brandung vor Sylt, Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Exemplare mit einem cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack und einem angenehmen Meeresaroma. Klassisch in Weißwein- oder Tomatensud gegart, sind Miesmuscheln aus der Meeresfrüchteküche nicht mehr wegzudenken. Allerdings kann die fünf bis acht Zentimeter große Muschel noch viel mehr – das Muschelfleisch schmeckt hervorragend zu Pasta, verfeinert Paella, Ragouts sowie Fischsuppen und -eintöpfe.
Die von Deutsche See aus MSC-zertifizierteren Aquakulturen bezogenen Miesmuscheln wachsen auf Kies- und Steinböden – das sorgt für einen exzellenten Geschmack und nahezu sandfreie Muscheln, die vor dem Garen nicht lange geputzt werden müssen.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Samstagen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
527 kJ
/
125 kcal
|
5.270 kJ / 1.250 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,1 g
1,0 g
|
31,0 g
10,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
7,0 g
0,0 g
|
70,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
17,2 g
|
172,0 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
10,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann man Miesmuscheln einfrieren?
Es handelt sich um lebende Muscheln. Daher sollten Sie diese keinesfalls im Lieferzustand einfrieren. Sollten Sie die Muscheln erst später verzehren wollen, können Sie diese kochen und dann das ausgelöste Muschelfleisch einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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10 - 10 von 120 Bewertungen
Januar 2021
Gute Muscheln mit sanftem Geschmack
Muscheln optisch sehr schön. Wattenmeer Geruch in der Nase. Leider waren von drei Kilo die ich bestellt hatte 1 Kilo Ausschuss da Muscheln offen. Diese ließen sich auch mit allen Tricks nicht zum Schließen bewegen. Die übrigen 2 Kilo dann mit Weißwein gekocht. Diese schmeckten sehr schön. Sind vom Geschmack her eher mild und sanft.
Dezember 2020
Lecker und einfach zu kochen.
Sehr frische Qualität. Die Größe ist allerdings nicht wirklich „extra“. Jedoch reichen 2 Kilo leicht für drei Personen. Bei drei Packungen waren zwar zwei Schalen wohl durch Druck u. Dafür war nur eine einzige beim Kochen nicht aufgegangen.
Dezember 2020
Lecker
Tolle Produkt, schnell und pünktlich geliefert.
Dezember 2020
Sehr gut!
Preis und Leistung hat gepasst!
Dezember 2020
wwwwwwwwwwwwwwww
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