- Artikel-Nr.: 65491
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Riesengarnelen
Riesengarnelen werden oft auch als Hummerkrabben bezeichnet. Ihr festes, weißes Fleisch schmeckt fein und aromatisch. Die Garnele zeichnet sich aus durch leicht verdauliches Eiweiß, geringen Fettgehalt, keine Kohlehydrate (no carb) sowie sehr guter Bekömmlichkeit. Und sie ist vielseitig einsetzbar - gekocht, gegrillt, karamellisiert - als Curry, in Suppen oder gebraten pur. Kurz: für Liebhaber von Seafood sind Riesengarnelenschwänze immer ein echtes Highlight.
HERKUNFT
Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht in Vietnam (FAO 04). *
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipps
Pfanne
5-6 Minuten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelenschwänze scharf anbraten. Während des Bratens mehrfach wenden.
Grill
5-6 Minuten
Garnelenschwänze in der Schale auf dem Grill garen, gelegentlich wenden.
Wissenswertes
GEGRILLTE FISCHSPIESSE
Gegrillte Fischspieße der besonderen Art: Das asiatische Zitronengras wird für Lachs, Kabeljau, Garnelen & buntem Gemüse zum Grillspieß umfunktioniert.
Garmethoden
Die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten ist vielfältig. Wir stellen Ihnen beliebte Garmethoden vor, mit denen Ihr Gericht auf den Punkt gelingt und Fisch und Meeresfrüchte besonders saftig, zart und aromatisch werden.
Haltbarkeit & Lagerung
Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens - 18 °C.
Zutaten & Nährstoffangaben
Zutaten: GARNELEN
Allergene: Krebstiere
Lateinische Bezeichnung: Litopenaeus vannamei
Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven
| pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
| Brennwert | 289 kJ /68 kcal |
2890 kJ /680 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 16 g | 160 g |
| Salz | 0,3 g | 3 g |
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