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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung

Wolfgang Pade

(42) ^*

Das milde Salz aus den Seen der Kalahari-Wüste ist die Grundlage für das von Wolfgang Pade komponierte Garnelen-Gewürz. Abgemischt mit Tomate, Zwiebel, Kräutern, Knoblauch und Chili setzt es das feine Garnelenaroma perfekt in Szene.

50g

8,99€ · 179,80 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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»Garnelen Gewürz« Gewürzzubereitung

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Gewürzzubereitung für Garnelen

Das Salz für diese maßgeschneiderte Gewürzzubereitung wird aus natürlichen Salzseen in der afrikanischen Kalahari-Wüste gewonnen. Es zeichnet sich durch eine milde Salzigkeit ohne Spitzen und Schärfe aus. Spitzenkoch Wolfgang Pade verwendet es als Basis für dieses Garnelen-Gewürz und kombiniert es mit Tomaten-Chips und -granulat, Zwiebeln, Petersilie, Liebstöckel und Knoblauch. Die Mischung aus würzigen, fruchtigen und lieblichen Aromen wird schließlich mit mildem und scharfem Chili abgeschmeckt. Das Ergebnis ist ein äußerst aromatisches Gewürz, das perfekt zum leicht nussigen Aroma knackiger Garnelen passt und das grob granuliert auch optisch schöne Akzente setzt.

Produkthighlights

Mindestens 6 Monate haltbar

Kühl und trocken lagern

Zutaten:

Kalahari Wüstensalz 19,01%, Zwiebelgranulat, Tomaten-Chips, Tomaten Granulat, Chili mild, Petersilie, Knoblauch, Liebstöckel, Chili scharf

Allergene:

Senf

Kühl und trocken lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 6 Monate haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Wolfgang Pade

Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Meeresfrüchte zugeschnitten sind. Das Ergebnis sind raffinierte Gewürzmischungen und Salze, die elegant und dezent oder intensiv und kräftig die ganze kulinarische Palette der Meeresküche aufgreifen.

Buongusto, Pades & Ravenstein GbR, Eitzer Straße 208, 27283 Verden

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