Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
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BIO-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger)
Festes Fleisch, knackiger Biss und eine würzige Note mit leichter Süße haben die Garnele zu einer der weltweit gefragtesten Meeresdelikatesse gemacht. Dabei tritt sie in unterschiedlichster Form auf, variiert in Größe und Farbe und lässt sich entsprechend vielseitig zubereiten. Besonders viel Genuss steckt in den Riesengarnelen, die bis zu 35 Zentimeter groß und prall gefüllt mit dem begehrten Fleisch sind. Diese werden nicht nur unter der Bezeichnung Riesengarnele gehandelt – sie sind auch unter dem Namen King Prawn, also Königsgarnele, und Black- oder Sea Tiger-Garnele bekannt, was sich auf die Farbe und Musterung ihres Panzers bezieht.
Easy Peel
Die Bio-Riesengarnelenschwänze von Deutsche See stammen aus ökologischer Aquakultur in Vietnam, wo bei der Zucht strenge Kriterien für Haltung und Fütterung gelten. Entsprechend hoch ist die Qualität des Fleisches, das bei der Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill ein zartes Rosa annimmt. Besonders saftig bleibt es, wenn die Riesengarnelen in der Schale zubereitet werden. Das geht bei diesen Riesengarnelenschwänzen ganz einfach, denn die Rückenpanzer sind bereits eingeschlitzt und lassen sich nach dem Garen leicht vom Fleisch lösen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
276 kJ
/
65 kcal |
2.760 kJ/650 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,2 g
0,0 g
|
2,0 g
0,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
15,8 g
|
158,0 g
|
|
Salz
|
0,5 g
|
5,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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woher kommen diese garnelen -bio-Riesengarnelenschwänze, Black Tiger
Sie finden die Herkunft im Shop unter dem Reiter " Zutaten und Nährstoffe " Vom Kundenservice am 30. Oktober 2024Aquakultur???? Werden diese Betriebe kontrolliert???! TV Bericht über Aquakultur in Vietnam war abschreckend!
Es finden regelmäßige Audits in den Betrieben statt. Vom Kundenservice am 15. August 2024Kann man diese Garnelen auch mit Kopf erhalten?
Diese Garnelen sind derzeit nur als easy Peel-Variante erhältlich. Für Garnelen mit Kopf empfehlen wir Ihnen unsere Regionalen White Tiger Garnelen aus Niedersachsen (Artnr. 86915). Vom Kundenservice am 07. Februar 2023Sind diese Garnelen mit Wasserbindenden Mitteln behandelt?
Nein, dieses Bio-Produkt ist lediglich mit einer Schutzglasur aus Wasser überzogen und enthält keine Zusätze. Vom Kundenservice am 07. Februar 2023Sind diese Garnelen mit Antioxidatien behandelt?
Nein, dieses Bio-Produkt enthält keine Zutaten außer Garnelen und die Schutzglasur aus Wasser. Vom Kundenservice am 07. Februar 2023Kundenbewertungen
Ø 4.88 / 5 aus 434 Bewertungen
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1 - 10 von 284 Bewertungen
April 2025
Nach meinen Geschmack
Sehr große und gute Garnelen gerne wieder.
April 2025
Perfekt
Sehr leckere Garnelen, angenehmer Biss nach dem zubereiten und überhaupt nicht trocken. Wir haben das Rezept "Pikante Garnelen in geschmorten Tomaten" von Ihrer Seite am Karfreitag genossen.
April 2025
Garnellen
sehen gut aus, kommen am nächsten Wochenende auf den Grill
Februar 2025
Genial! einfach
Einzeln entnehmen und bspw. halbiert panieren und mit Koriander & Sojasoße würzen - oberlecker. :-)
Januar 2025
Super Qualität
Ich habe diese Bio- Garnelen zum ersten Mal hier bestellt. Schneller termingesteuerter Versand und die Ware kam tiefgefroren auch an. Heute nun war die Zubereitung. Nach einem langsamen Auftauen haben ich eine Garnelenpfanne gemacht. Die Garnelen haben einen guten - leicht nussigen Geschmack- und wenn man den Garpunkt genau trifft- sind sie sehr gut im Biss und dabei nicht trocken. Fazit; ich werde hier bestimmt öfter bestellen….. nur zu empfehlen 👍 Top
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