Sushi Fisch
Kaufen Sie bei uns den idealen Fisch für leckeres Sushi und erfahren Sie, wie Sie die beliebten Köstlichkeiten selbermachen. Fisch ist die klassischste Zutat für Sushi und muss von höchster Qualität sein.
Fisch in Sushi-Qualität
Roher Fisch für die Zubereitung von Sushi unterliegt strikten Kriterien. Sushi-Qualität bedeutet, dass der Fisch unmittelbar nach dem Fang für mindestens einen Tag bei mindestens minus 20 Grad tiefgefroren wurde.
Was bedeutet "Sashimi"?
Die Zubereitungsart "Sashimi" stammt aus der japanischen Küche und bezeichnet die Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten in Sushi-Qualität. Das rohe Produkt wird in ca. 3–4 mm gleichförmig dicke Scheiben geschnitten.
Sushi Fisch im Online-Shop
Express
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
ab 5 Stück nur 14,99 €*
15,99 €*

8,00 € / 100g · 200 g

Express
85044
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
Tiefgekühlt. Sashimi-Qualität. Gelbflossen-Thun.
34,99 €*

87,48 € / kg · ca. 400 g

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86484
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur
ab 3 Stück nur 19,99 €*
22,90 €*

11,45 € / 100g · 200 g

Express
80172
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor tiefgefroren & aufgetaut, Mit Haut, Filetiert
39,99 €*

53,32 € / kg · Filet, ca. 750g

Fisch in Sushi-Qualität in der Zubereitung
Nigiri Ebi
mittel
10 min
Maki-Sushi
mittel
10 min
Nigiri mit Pulpo
mittel
10 min
Lachs-Sashimi mit Passionsfrucht-Marinade
leicht
35 min
California Roll
mittel
15 min
Sashimi vom Lachs & Thunfisch
leicht
45 min
Gyoza mit Königskrabbe
mittel
45 min
Nigiri-Sushi
mittel
10 min
Gunkan Makis
mittel
60 min
Maki-Sushi mit Thai Lachs
leicht
10 min
Frittiertes Sushi
mittel
30 min
Thunfisch-Sashimi mit Mango-Grapefruit-Salat
leicht
25 min
Gyoza mit Garnelen
mittel
45 min
Matjes-Sushi
leicht
40 min
Sushi-Reis kochen
leicht
60 min
Sushi selbermachen
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29888
Reishunger · Sushi Reis »Selenio«
Rundkornreis, Optimaler Stärkegehalt für perfekte Konsistenz, Gegart klebrig und weich - ideal für Sushi und Poké Bowls.
6,99 €*

11,65 € / kg · 600g

Express
28423
Nori-Blätter Yaki
10 Nori-Blätter Yaki, Gold-Qualität, Aus japanischen Algen
5,90 €*

29,50 € / 100g · Packung, 10 Nori-Blätter

Express
29843
Kikkoman »Sojasauce« (Salzreduziert)
Natürlich gebraute Sojasauce, Ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe,
5,99 €*

23,96 € / l · 250 ml

Express
63393
Algensalat Wakame
Algensalat, Probierset, Vegetarisch
2,99 €*

29,90 € / kg · 100g

Express
29961
Edamame Sojabohnen
Sojabohnen in Schote. Ungesalzen und blanchiert. Einzeln entnehmbar. Tiefgefroren.
5,99 €*

5,99 € / kg · 1kg

Express
29923
Sushi-Zusatzpack
Frisch, Stäbchen, Ingwer, Wasabi & Sojasauce, Für 6 Personen
2,99 €*

1,85 € / 100g · 6 Packungen

Express
29610
Algensalat
Tiefgekühlt, See-Algen, Agar-Agar, Mu-Err-Pilze
14,99 €*

14,99 € / kg · 1 kg

Express
28446
Wasabi-Sahne Meerrettich
Wasabi-Sahne-Meerrettich nach japanischer Art. Schmeckt besonders gut zu Sushi, Fisch und Krustentieren.
2,99 €*

1,57 € / 100g · 190 g

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Kaviar · Tobiko (Orange)
Vom fliegenden Fisch. Sehr feines, leuchtend orangenes Korn. Gewürzt & Gesalzen.
12,49 €*

15,61 € / 100g · 80g

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81764
Kaviar · Tobiko (Grün)
Vom fliegenden Fisch. Sehr feines, hellgrünes Korn. Gewürzt mit Wasabi-Pulver & Gesalzen. Pasteurisiert. Perfekt für z.B. Sushi, Poké, Bowls und Tatar.
12,49 €*

15,61 € / 100g · 80g

26907
Gurken-Wasabi-Salat
Frisch, Salatgurkenwürfel, Wasabi-Créme fraîche-Dressing
13,99 €*

13,99 € / kg · 1kg Schale - wiederverschließbar

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28540
Reishunger · Sushi Premium Box
Sushi Premium Box: Alle Grundzutaten für selbstgemachtes Sushi in einer Box
44,99 €*

13,39 € / kg · Box (3,36 kg)

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28530
Reishunger · Sushi Einsteiger Box
Sushi Einsteiger Box: Reis, Rollmatte, Reisessig, Nori Blätter, Sojasauce, Wasabi, Ingwer, Reisbesteck, Rezeptkarten.
13,99 €*

23,32 € / kg · 600 g

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28642
Hon Wasabi Paste aus echtem Wasabi
Echte japanische Wasabi Paste ohne Meerrettich. Die angenehme Schärfe passt sehr gut zu rohem Fisch, Soba-Nudeln, Fleisch oder Tofu
7,99 €*

19,02 € / 100g · 42 g

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28640
Umami Würzsauce mit schwarzem Knoblauch
Vegane Umami Würzsauce aus Japan. Ohne Zusatzstoffe. Mit Shiitake, Kombu und schwarzem Knoblauch. Fruchtiger, reifer Geschmack mit leicht süßlicher Note.
18,99 €*

10,55 € / 100g · 180 g

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28644
Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift
Bio-Sojasauce. Premium Qualität, 2 Jahre gereift. Mit dem typischen umamireichen Geschmack einer dunklen Koikuchi Sojasauce.
19,99 €*

79,96 € / l · 250 ml

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28645
Sushi-su Reisessig für Sushi
Original japanisches Sushi Su (Reisessig). Perfekte Würze für Sushi-Reis für selbstgemachtes Sushi.
9,99 €*

27,75 € / l · 360 ml

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Bio-Misopaste Country-Style
Bio-Miso aus Bio-Sojabohnen und Reis aus Ishikawa. Intensiver Umami Geschmack mit leichter Süße. Perfekt für Miso-Suppen, Marinaden oder zum Würzen.
13,99 €*

46,63 € / kg · 300 g

Sushi-Boxen online kaufen
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63397
Vegetarisch Sushi-Box MIDORI
Frisch, Fertig zum Genießen, 11 Sushi-Stücke
6,99 €*

33,29 € / kg · Schale, ca. 210g