Ebi · Sushi-Garnelen · TK
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Ebi Sushi-Garnelen
Ebi Garnelen sind eine klassische Zutat der japanischen Küche und werden vor allem für Ebi Nigiri verwendet. Dabei kommt der charakteristische Butterfly-Schnitt besonders gut zur Geltung: Die Garnelen werden dafür auf einem kleinen Ballen Sushi-Reis arrangiert und mit etwas Wasabi oder Sojasauce verfeinert. Die Garnelen werden bereits gekocht, gepult und ohne Kopf geliefert. Nach dem Auftauen sind sie direkt verzehrfertig – ideal für Sushi, Salate, Vorspeisen oder warme Gerichte.
Genusstipp: Servieren Sie die Ebi Garnelen leicht temperiert auf lauwarmem Sushi-Reis mit etwas Wasabi, einem Hauch Limettenschale oder etwas Ponzu-Sauce – so entfaltet sich das feine Aroma besonders gut.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
335 kJ
/
80 kcal |
737 kJ/176 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,1 g
|
1,8 g
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,5 g
0,5 g
|
0,0 g
1,1 g
|
|
Eiweiß
|
18,0 g
|
39,6 g
|
|
Salz
|
0,9 g
|
2,0 g
|
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
Ø 4.84 / 5 aus 16 Bewertungen
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April 2024
Nigiri Partner in Crime ;)
Die Garnelen überzeugen geschmacklich und sind vom Schnitt perfekt dazu geeignet, um damit leckere Nigiri zu toppen :)
Januar 2024
keine Sushi Party ohne Ebis
traditionell gewürzter Reis (jap. Reisessig, Hon Mirin, Schneesalz, und Honig) mit etwas Wasabi unter der Garnele - einfach köstlich!!!
Dezember 2023
Perfekt!
Spitzen Qualität, pünktliche Lieferung.
November 2023
Vorratskauf
Sehr gute Qualität und perfekt zu verarbeiten.
Oktober 2023
Sehr gut
Lässt sich leicht vorbereiten, zarte Qualität.
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