Ebi · Sushi-Garnelen · TK
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Ebi Sushi-Garnelen
Ebi Garnelen sind eine klassische Zutat der japanischen Küche und werden vor allem für Ebi Nigiri verwendet. Dabei kommt der charakteristische Butterfly-Schnitt besonders gut zur Geltung: Die Garnelen werden dafür auf einem kleinen Ballen Sushi-Reis arrangiert und mit etwas Wasabi oder Sojasauce verfeinert. Die Garnelen werden bereits gekocht, gepult und ohne Kopf geliefert. Nach dem Auftauen sind sie direkt verzehrfertig – ideal für Sushi, Salate, Vorspeisen oder warme Gerichte.
Genusstipp: Servieren Sie die Ebi Garnelen leicht temperiert auf lauwarmem Sushi-Reis mit etwas Wasabi, einem Hauch Limettenschale oder etwas Ponzu-Sauce – so entfaltet sich das feine Aroma besonders gut.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
335 kJ
/
80 kcal
|
737 kJ / 176 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,1 g
|
1,8 g
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,5 g
0,5 g
|
1,1 g
1,1 g
|
|
Eiweiß
|
18,0 g
|
39,6 g
|
|
Salz
|
0,9 g
|
2,0 g
|
Kundenfragen und -antworten
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3 - 5 von 17 Bewertungen
Juni 2023
Zartweiches Fleisch
Perfekt für Nigiri Sushi! Angenehmer Geschmack!
Mai 2023
Frisch und lecker!
Immer wieder! Kann man nicht bessere für Sushi finden. Sehr frisch und natürlich
April 2023
Top
Einfach genial die Qualität. Mehr kann man nicht sagen.
Februar 2023
Mit guten Gewissen Sushi selber machen
Frisch Fisch von der Theke oder doch aus dem Frost??? Hier super Fisch in gekennzeichneter Sashimi-Qualität mit Termin-Lieferung...Perfekt
Februar 2023
Top
Die Garnelen eignen sich perfekt um sich damit an selbst gemachtes Sushi zu wagen. Super frisch und perfekt im Geschmack.
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