Ebi · Sushi-Garnelen · TK
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Ebi Sushi-Garnelen
Ebi Garnelen sind eine klassische Zutat der japanischen Küche und werden vor allem für Ebi Nigiri verwendet. Dabei kommt der charakteristische Butterfly-Schnitt besonders gut zur Geltung: Die Garnelen werden dafür auf einem kleinen Ballen Sushi-Reis arrangiert und mit etwas Wasabi oder Sojasauce verfeinert. Die Garnelen werden bereits gekocht, gepult und ohne Kopf geliefert. Nach dem Auftauen sind sie direkt verzehrfertig – ideal für Sushi, Salate, Vorspeisen oder warme Gerichte.
Genusstipp: Servieren Sie die Ebi Garnelen leicht temperiert auf lauwarmem Sushi-Reis mit etwas Wasabi, einem Hauch Limettenschale oder etwas Ponzu-Sauce – so entfaltet sich das feine Aroma besonders gut.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
335 kJ
/
80 kcal
|
737 kJ / 176 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g
0,1 g
|
1,8 g
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,5 g
0,5 g
|
1,1 g
1,1 g
|
|
Eiweiß
|
18,0 g
|
39,6 g
|
|
Salz
|
0,9 g
|
2,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Kundenbewertungen
Ø 4.86 / 5 aus 105 Bewertungen, davon 19 mit Kommentare
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4 - 5 von 19 Bewertungen
Josephine B.
Februar 2023
Mit guten Gewissen Sushi selber machen
Frisch Fisch von der Theke oder doch aus dem Frost??? Hier super Fisch in gekennzeichneter Sashimi-Qualität mit Termin-Lieferung...Perfekt
Caroline L.
Februar 2023
Top
Die Garnelen eignen sich perfekt um sich damit an selbst gemachtes Sushi zu wagen. Super frisch und perfekt im Geschmack.
Björn D.
Januar 2023
Lecker aber...
... für einen Privathaushalt etwas groß die Portion. Leider nicht portionierbar. Aufgetaut ist halt nun mal aufgetaut.
Timo S.
Januar 2023
Sehr gut
Top Service und super Qualität. Faire Preise und alles mega lecker. Perfekt für Sushi 🍣🍱🥢😋 Gerne bald wieder!
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