Wolfsbarsch
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Wolfsbarsch
Das zart-blättrige Fleisch des Wolfsbarsches lässt sich vielseitig und kreativ verarbeiten und inspiriert Köche rund um die Welt zu immer neuen kulinarischen Kreationen: Ob in der Salzkruste, auf einem Bett von saisonalem Gemüse, auf dem Grill, als Steckerlfisch oder orientalisch mit einem Hauch Ras el Hanout oder Harissa und locker-duftigem Bulgursalat macht der Wolfsbarsch nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine gute Figur. Der edle unter den barschartigen Fischen stellt seine Wandlungsfähigkeit in allen Küchen dieser Welt unter Beweis.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
530 kJ
/
126 kcal
|
1.510 kJ / 359 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
5,5 g
1,3 g
|
15,7 g
3,7 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
54,1 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,6 g
|
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Zubereitung
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Sie können den Wolfsbarsch nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, ihn innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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18 - 5 von 100 Bewertungen
April 2020
Gute. Qualität
Danke - Qualität und Lieferung stimmten.
April 2020
Frisch geliefert
ich kann sagen................sehr gute Produkte
Februar 2020
Wolfsbarsch
immer gern aus dem Ofen auf Kartoffel, auch gut aus dem Brot-/ bzw. Salzteig
Februar 2020
Empfehlung
Qualität, Frische und Geschmack top, jederzeit gerne wieder!
Dezember 2020
Wolfsbarsch
fische sind sehr gut bei uns "eingeschwommen" Es sind sehr schöne Fische und das wichtigste, dass sie frisch sind. Danke , gerne wieder
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