Pulpoarme
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
In der Bremerhavener Manufaktur bereiten wir die Pulpoarme küchenfertig zu, so dass sie sich leicht weiter verarbeiten lassen. Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
295 kJ
/
70 kcal
|
4.425 kJ / 1.050 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,3 g
0,1 g
|
4,5 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
0,0 g
|
30,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
14,7 g
|
220,5 g
|
|
Salz
|
0,4 g
|
6,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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48 - 5 von 259 Bewertungen
Juni 2018
Top Qualität
Schnelle pünktliche Lieferung, top Ware
Juni 2018
Pulpo oder bessr kracke Arme auf den Grill Delikat.
meine Bewertung für otopus arme vo Giovannin mir beste empfählung .Paderi.
Mai 2018
schönes produkt
einwandfrei
Mai 2018
Pulpoarme - perfekt vorgegart
Die Pulpoarme sind einzeln entnehmbar, perfekt vorgegart und schmecken hervorragend. Durch den 1A Gargrad werden sie weder beim Grillen, noch in der Pfanne trocken.
Mai 2018
Sehr gut
.... für 5 Sterne müssten sie noch etwas zarter sein, was aber wohl bei TK-Wäre schwierig ist
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