Pulpoarme
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
In der Bremerhavener Manufaktur bereiten wir die Pulpoarme küchenfertig zu, so dass sie sich leicht weiter verarbeiten lassen. Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
295 kJ
/
70 kcal
|
4.425 kJ / 1.050 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,3 g
0,1 g
|
4,5 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
0,0 g
|
30,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
14,7 g
|
220,5 g
|
|
Salz
|
0,4 g
|
6,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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45 - 5 von 259 Bewertungen
Januar 2019
Immer wieder gerne!
Top Produkt. Top Lieferung. Kann ich voll weiterempfehlen!
Januar 2019
Hervorragende Qualität - perfekt vorgekocht!
Der Pulpo ist toll vorgekocht und für jede Zunereitung einfach zu verwenden- Grill, Pasta, Salat...
Januar 2019
Super Pulpo
Schöne Pulpoarme die super für alles mögliche genutzt werden können!
September 2018
TOP
NICHTS zu verbessern! Alles10,0
August 2018
Super gute Pulpoarme
Sie können gegrillt werden oder in Risotto oder einfach in Salat. Schmeckt einfach köstlich.
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