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Forelle

Der milde Geschmack einer Forelle wird sehr stark von der Wasserqualität ihres Lebensraumes beeinflusst. Unsere Forellen wachsen deshalb ausschließlich in den klaren, naturbelassenen und streng kontrollierten Teichen unserer langjährigen Partner in Dänemark und Frankreich heran. Ein feiner Unterschied, den man schmecken kann. Denn auf diese Art und Weise entfaltet sich besonders harmonisch das typisch würzige Aroma des saftig-zarten Fleisches.

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C lagern
Lagerung
Lat. Bezeichnung:
Oncorhynchus mykiss
Artikelbeschreibung:
Ausgenommen
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Dänemark (FAO 05) .*
Zutaten:
FORELLE 100 %
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
507 kJ / 121 kcal
1.344 kJ / 321 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
5,3 g
1,0 g
14,0 g
2,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
18,3 g
48,5 g
Salz
0,2 g
0,5 g
Zutaten:
FORELLE 100 %
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Pfanne · 17 Minuten
Die Forelle in Olivenöl bei mittlerer Hitze auf der Hautseite braten, kurz vor Schluss wenden.
Grill · 17-19 Minuten
Die Forelle beidseitig grillen.
Ofen · 18-23 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze backen.
Genuss-Ratgeber: Steckerlfisch – alles außer spießig!
Dies ist eine geradezu archaische Zubereitungsmethode für frisch gefangene Fische: auf einem Stock am Lagerfeuer gegrillt, absolut Pfadfinder-Style! Wir zeigen, wie man die typisch bayerische Fischspezialität im eigenen Garten am Lagerfeuer oder Holzkohlegrill zubereiten kann.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:

Ist dies eine Bachforelle?

Es handelt sich um eine Regenbogenforelle. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist dies eine Bachforelle? 1
Es handelt sich um eine Regenbogenforelle.

Ist Ihre Verpackung der frischen Forellen zum Einfrieren geeignet? 

Den Fisch können Sie in der Verpackung für ca. 1 Monat im Tiefkühlfach lagern. Nach dem Auftauen muss das Produkt direkt zubereitet und verzehrt werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist Ihre Verpackung der frischen Forellen zum Einfrieren geeignet?  1
Den Fisch können Sie in der Verpackung für ca. 1 Monat im Tiefkühlfach lagern. Nach dem Auftauen muss das Produkt direkt zubereitet und verzehrt werden.

Ist die Forelle grätenfrei?

Es handelt sich um eine ganze, ausgenommene Forelle mit Gräten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist die Forelle grätenfrei? 1
Es handelt sich um eine ganze, ausgenommene Forelle mit Gräten.

Kann man die ausgenommene Forelle so einfrieren, wie sie ist?

Die Forelle können Sie in einer gefriergeeigneten Verpackung etwa 2-3 Monate einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Kann man die ausgenommene Forelle so einfrieren, wie sie ist? 1
Die Forelle können Sie in einer gefriergeeigneten Verpackung etwa 2-3 Monate einfrieren.
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Kundenbewertungen

Ø 4.85 / 5 aus Bewertungen


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2 - 10 von 101 Bewertungen

Dezember 2024

Sehr schmackhaft

Sehr schmackhaft und qualitativ sehr gut.

April 2024

Frisch und Saftig

prompte Lieferung, einfacher Bestellvorgagng

November 2023

Schnelle u pünktliche Lieferung. Top Qualität

Absolut top! Köstlich! Wir sind sehr zufrieden

September 2023

Forelle aus Dänemark

Hervorragende Qualität. Ich werde werde sie wieder bestellen.

August 2023

Forelle

Dieser Fisch wurde eingefroren bis zum Verzehr.

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