Lachsforellen-Filet
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Lachsforelle
Forellen zählen zu den lachsartigen Fischen. Es gibt unterschiedliche Arten von Forellen, die in Anlehnung an ihren Lebensraum und ihr Erscheinungsbild benannt werden. Lachsforellen ernähren sich von Insekten, Schnecken und Würmern.
Das Erkennungszeichen der Lachsforelle ist ihr seitlicher blassroter Streifen. Sie kann stattliche 70 Zentimeter erreichen und wiegt bis zu sieben Kilogramm. Das Fleisch der Forelle ist sehr zart und würzig.
Unser frisches Filet von der Lachsforelle kommt zubereitungsfertig zu Ihnen. Besonders gut lässt sich das frische Filet in etwas Öl in der heißen Pfanne zunächst 2/3 der Garzeit auf der Hautseite kross anbraten, dann bei reduzierter Hitze noch einige Minuten auf der Fleischseite nachziehen.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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527 kJ
/
126 kcal |
1.107 kJ/265 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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5,8 g
0,9 g
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12,2 g
1,9 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0,0 g
0,0 g
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0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
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18,4 g
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38,6 g
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Salz
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0,1 g
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0,2 g
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Zubereitung
Kundenbewertungen
Ø 4.95 / 5 aus 19 Bewertungen
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Mai 2022
Frisch und gut verpackt
Dieses Produkt war frisch und wir haben zur Lachsforelle frischen deutschen Spargel zubereitet.
April 2022
Eine Welle von Forelle
Super saftige Tranche die auch bei längerer Garzeit nicht trocken wurde was man bei dieser Sorte Speisefisch an und ab hat.
April 2022
Top
Sehr lecker, top Qualität und immer wieder gerne
April 2022
Megalecker
Sehr schmackhaft, einfach zuzubereiten. Kaufe ich gerne wieder.
Oktober 2021
Lachsforellen Filets
Super gut und super Qualität würde ich immer wieder bestellen
September 2021
Lachsforellen-Filet wie es sein soll
Einfach der perfekte Fisch, der schnell gebraten mit Gemüse ein Mittagessen vom Feinsten bildet.
September 2021
Lachsforelle
Gut proportioniert, daher einfach bei Zubereitung..Lecker!
August 2021
Freu mich drauf
haben wir noch nicht zubereitet ( einfrieren ist ja bei der Qualität kein Problem ) Aber ich bin überzeugt, der wird genauso lecker !!!
