Alaska-Seelachs Rückenfiletportion
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Alaska-Seelachs Rückenfiletportion
Diese hochwertige Rückenfiletportion vom Alaska-Seelachs überzeugt durch ihr festes, saftiges Fleisch und ihren angenehm milden Geschmack. Das Filet ist ohne Haut, praktisch grätenfrei und bereits aufgetaut – somit sofort einsatzbereit für kreative Fischgerichte in der Alltagsküche oder zum feinen Menü.
Die Filetstücke stammen aus nachhaltiger Fischerei im Nordpazifik und tragen das MSC-Siegel für verantwortungsvolle Herkunft. Die Verpackung unter Schutzatmosphäre sorgt für Frische und beste Produktsicherheit.
Genusstipp
Dieses Rückenfilet passt hervorragend zu mediterranen Gemüsebeilagen, leichten Saucen oder auch paniert als modernes Fischfilet. Ideal auch für Bowls, Fischburger oder feine Currys – vielseitig und unkompliziert.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
292 kJ
/
69 kcal
|
642 kJ / 152 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,4 g
0,1 g
|
0,9 g
0,2 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
16,3 g
|
35,9 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,4 g
|
Zubereitung
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