Pulpoarme
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
In der Bremerhavener Manufaktur bereiten wir die Pulpoarme küchenfertig zu, so dass sie sich leicht weiter verarbeiten lassen. Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
295 kJ
/
70 kcal
|
4.425 kJ / 1.050 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,3 g
0,1 g
|
4,5 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
0,0 g
|
30,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
14,7 g
|
220,5 g
|
|
Salz
|
0,4 g
|
6,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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35 - 5 von 259 Bewertungen
April 2020
Klasse
Sehr gute Qualität und sehr freundlicher Auslieferer. Ich bin sehr zufrieden.
April 2020
Eine klare Empfehlung
Sehr gute Qualität, frischer Geruch, leider etwas Sand an einigen Armen.
April 2020
Super Produkt
Heute das Erste mal Pulpo bestellt. Punktgenaue Lieferung Gleich aufgetaut, gewürzt und in Butter mit etwas Öl gebraten. Hmmmmmmmmmmmmmm...
April 2020
Hervorragend in Service und Qualität
Super toller Service, Produkt wurde am gewünschten Tag geliefert, tiefgefroren wie beschrieben. Qualität 1A, selten so einen frischen und hervorragenden Oktopus gegessen. Ich bestelle jederzeit wieder, weil die Qualität jeden Euro wert ist. Vielen Dank und macht weiter so
April 2020
Exzellent
Lange gesucht und endlich gefunden gekochte Pulpo Arme in exzellenter Qualität
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