Lachsfilet mit Haut · TK
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Lachs-Filet tiefgekühlt
In den kalten und klaren Gewässern vor der norwegischen Küste ziehen diese Lachse in modernster Aquakultur ihre Runden. Zuhause in ihrem natürlichen Habitat, sind sie Strömung, Wind und Wetter ausgesetzt, was eine gesunde Lachspopulation fördert. Darüber hinaus sorgt eine ausgewogene Fütterung für festes und gleichzeitig zartes orangefarbenes Fleisch, mit der charakteristisch würzig-süßen Lachsnote und feinem Schmelz. Fangfrisch in der Bremerhavener Manufaktur filetiert lässt sich das tiefgekühlte Lachsfilet nach dem schonenden Auftauen nach Belieben braten, dünsten, grillen oder im Ofen zubereiten. Dank der Haut bleibt es dabei schön saftig und bei allen Zubereitungsarten gut in Form.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
843 kJ
/
202 kcal
|
8.430 kJ / 2.020 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,4 g
2,2 g
|
134,0 g
22,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,4 g
|
204,0 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
2,0 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Wie lange ist das Lachsfilet haltbar wenn ich es geliefert bekomme?
Das Lachs-Filet ist mindestens 3 Monate bei Lieferung haltbar. i.d.R. aber deutlich länger. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Leider keine Bio Produkte?
Unseren tiefgekühlten Lachs aus ökologischer Aquakultur finden Sie unter der Artikelnummer 85014. Unser Sortiment an Bio-Produkten finden Sie zusätzlich noch einmal gesondert als Menüpunkte in den jeweiligen Produktkategorien Fisch, Meeresfrüchte etc. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Ist der Lachs nach dem Auftauen auch roh verzehrbar (z.B. für Sushi/ Poké Bowl)?
Wir empfehlen Ihnen, zum Rohverzehr ausschließlich unseren Lachs in Sashimi-Qualität zu verwenden (bspw. Artnr. 83460). Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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9 - 10 von 81 Bewertungen
Dezember 2023
Top
Alles top: von der Bestellung über die Lieferung bis zur Qualität
Dezember 2023
Wild, wie Wildfang aus Norwegen!
Erstemal diese Homepage probiert. Hat alles wunderbar geklappt. Vor Weihnachten (wie versprochen) mein Fisch erhalten. Preis und Menge kannst nichts schlechtes zusagen. Jetzt der Geschmack. Einfach nur brutal super duper schmackotastisch! Ehrlich würde immer!
Dezember 2023
Immer wieder gerne.
Einfach nur Mega lecker. Lieferung hat super geklappt, Der Lachs war einfach nur Klasse , kaum Gräten und super saftig. Vielen lieben Dank.
Dezember 2023
Lieferung und Qualität sehr gut !
Sehr frisch und schmeckt sehr gut.😘
Dezember 2023
Fein
Gerne wieder: Sehr feines aromatisches Produkt.
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