Lachs-Filets
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Lachs-Filets
In den kristallklaren norwegischen Fjorden, wo Meer- und Schmelzwasser der Gletscher aufeinandertreffen, wachsen besonders gesunde Lachse auf. In modernster Aquakultur mit Gehegen im offenen Meer, sorgt, neben dem natürlichen Lebensraum, eine ausgewogene Fütterung für hohe Qualität und ausgezeichneten Geschmack. Die zarten Filets mit der charakteristisch orangefarbenen Färbung eignen sich für alle Zubereitungsarten im Ofen, auf dem Herd und Grill und bleiben dank der Haut saftig und gut in Form.
Lachs aus Norwegen
Die Aquakulturen in Norwegen unterliegen strikten Regelungen, um die hohe Qualität der Lachse zu garantieren – nicht umsonst zählt das Land zu den weltweit führenden in der Lachszucht. Die Lachsfilets von Deutsche See sind von entsprechend hoher Qualität, was sich in festem, zartem Fleisch und vorzüglichem Geschmack widerspiegelt.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
924 kJ
/
222 kcal
|
2.310 kJ / 555 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
15,7 g
3,3 g
|
39,2 g
8,2 g
|
|
Eiweiß
|
202,0 g
|
505,0 g
|
|
Salz
|
0,2 g
|
0,5 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann ich diesen Lachs nutzen, um selbst Sushi damit zu machen?
Bitte verzehren Sie nur Lachs in Sashimi- oder Sushi-Qualität. Diesen führen wir z.B. unter der Artikelnummer 83460 als Rückenfilet/Loin und unter der Artikelnummer 86484 als Bio-Variante. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann ich aus diesem Filet Babybrei machen und diesen nach der Zubereitung einfrieren?
Sie können die Filets komplett durchgaren, pürieren und portionsweise einfrieren (z.B. in Eiswürfelbehältern) und sie nach Bedarf auftauen. Wir empfehlen Ihnen, das zubereitete Produkt maximal 3 Monate einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann ich den Lachs einfrieren?
Sie können den Lachs nach Erhalt einfrieren, dieser wird frisch ausgeliefert. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Monate einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann ich diesen Lachs auch beizen ?
Sie können den Lachs zum beizen verwenden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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6 - 5 von 50 Bewertungen
September 2023
Köstlich
Perfekt gekühlte pünktliche Lieferung Erfreulich, wie immer
August 2023
Gerne wieder!
Frisch und sehr aromatisch! Hat überzeugt!
August 2023
Lachs mit Haut -
Frischlachs für das gute Essen zu zweit; die Portion ist groß genug und die Qualität gut. Einseitig mit Haut, hatte ich nicht bedacht, schmeckte trotzdem gut.
Mai 2023
frischer gehts nicht, top
unvergleichlich frisch, super Qualität, grätenfrei
April 2023
Gute Qualität und sehr lecker!
Gute Qualität und sehr lecker!
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