»Fisch-Salz«
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Gewürzsalz
Kreiert von Spitzenkoch Wolfgang Pade und Deutsche See. Ein Hauch von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer machen dieses Fisch-Salz zum idealen Basisgewürz in der Fischküche. Es eignet sich vor allem zum feinen Würzen von Edelfischen.
Ein Hauch von – das war das Motto von Spitzenkoch Wolfgang Pade bei der Entwicklung eines universell einsetzbaren Salzes für die Fischküche. In Kooperation mit Deutsche See ist schließlich ein bewusst mildes und zurückhaltend aromatisiertes Salz entstanden, dem feine Noten von Zitronenschale, Dill und weißem Pfeffer einen unaufdringlichen, aber komplexen Akzent verleihen. Das Fisch-Salz eignet sich dabei besonders zum Würzen von Weißfischfilets und Edelfischen, deren Eigengeschmack dieses Gewürzsalz elegant unterstreicht. Das fein abgestimmte Fisch-Salz ist das ideale Basisgewürz für alle Arten von Fisch.
Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Meeresfrüchte zugeschnitten sind. Das Ergebnis sind raffinierte Gewürzmischungen und Salze, die elegant und dezent oder intensiv und kräftig die ganze kulinarische Palette der Meeresküche aufgreifen.
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Der Skrei wird voraussichtlich im Februar 2025 wieder bei uns eintreffen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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4 - 5 von 47 Bewertungen
Dezember 2024
Stärkt den Fisch
Geschmack Intensität beim zarten Fisch und selbst dosierbar.
Juni 2024
Sehr lecker
Sehr lecker. Es peppt den Fisch besonders auf.
August 2023
Super Gewürzmischung
Richtig leckerer Fisch nach dem würzen.
Juli 2023
Salz mit großer Wirkung
Eine gute Mischung, die für alle Fischsorten passt. Universal!
Juli 2023
Fischsalz
Von der Bestellung bis zur Ware einfach klasse
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