Lachs »Haselnuss-Orange«

Lachs »Haselnuss-Orange«

Von Hand mit Zimt gebeiztes IKARIMI-Lachsfilet. Getoppt mit Haselnüssen, Orangenzesten und schwarzem Mohn. In feine Scheiben geschnitten.

Artikel-Nr.: 84240
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Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange« Von Hand gebeizt mit Zimt. Veredelt mit Haselnüssen und Orangenzesten. Am Stück. 19,99 €*60,58 € / kg
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Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«

Die Aquakultur unser Partner in Norwegen gehört zu den modernsten der Welt. Das kommt nicht nur der Natur zugute, sondern auch dem Geschmack unserer Lachse. Die ausgewogene Fütterung und das klare, kalte Wasser der Fjorde sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Das schmeckt ja nach Weihnachten! Unser Lachs Haselnuss-Orange wird in unserer Bremerhavener Manufaktur sorgfältig von Hand mit Zimt gebeizt und anschließend mit Haselnüssen, Orangenzesten und schwarzem Mohn bestreut. Diese zart gebeizte Spezialität ist für Sie bereits in feine Scheiben geschnitten und sofort genussfertig.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: LACHSFILET 93%, Salz, Zucker, HASELNÜSSE, Orangenzesten, Mohn, Zimt, Schutzkultur
Allergene: Fisch, Schalenfrüchte, Haselnuss
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1012 kJ
/242 kcal
5060 kJ
/1210 kcal
Fett 14,8 g 74 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g 18,5 g
Kohlenhydrate 2,3 g 11,5 g
davon Zucker 2,2 g 11 g
Eiweiß 25 g 125 g
Salz 2,6 g 13 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

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Kundenbewertungen

Ø 5.00 / 5.00 aus 17 Bewertungen davon 4 Kommentare
30.09.2020

unübertroffen, mein highlight

schade daß es ihn nicht das ganze Jahr und in 500 gr. Packungen gibt.

13.05.2020

Ein Traum für den Brunch

Der Lachs ist geschmacklich und optisch wirklich ein Highlight auf jedem Brunch-Tisch! Es ist so viel dass man sich besser mit jemanden die ganze Filetseite teilt (weil man ja leider nicht tagelang jeden Tag brunchen kann)

03.06.2019

unser "Herbstlachs"

wir lieben diesen Lachs besonders in der Herbst-/Winterzeit. Haselnuss und Orange paßt so gut in diese Zeit.

02.04.2019

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Die etwas andere Art des Räucherlachses.

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Lachsstremel heißgeräuchert
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Mini-Plankenlachs »BBQ«
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Räucherlachs »7-Pfeffer«
Kaltgeräuchert. Praktisch grätenfrei. Mit Pfeffer, Chili, schwarzem Sesam, Algen, Ingwer und Orange veredelt. In feine Scheiben geschnitten.
Geräuchert ca. 1,1 kg
46,99 €*
Bio-Lachsfilet
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Bio-Lachsfilet
Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
Frisch Filet, ca. 1,2 kg
53,99 €*
Räucherlachs-Rückenfilet
84399
Räucherlachs-Rückenfilet
Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
Geräuchert ca. 470 g
39,99 €*
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Räucherlachs »Gravedvinaigrette«
Kaltgeräucherter Lachs mit knackigen Apfelstücken und grünem Spargel. Verfeinert mit Graved-Vinaigrette.
Frisch 1 kg
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