IKARIMI Beizlachs »Thai«
29,99€ · 59,98 € /kg
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IKARIMI Beizlachs »Thai«
Die IKARIMI-Lachsfilets für diese Spezialität werden von den Genussexperten in der Bremerhavener Manufaktur von Hand gebeizt. Die hausgemachte Beize mit Roh-Rohrzucker und Limettenöl verleiht dem Filet Süße und Zitrusfrische. Geschmacklich ausgewogen wird die handgemachte Beizspezialität schließlich durch ein Topping aus Zitronengras, Limonenblätter und pikante Chilifäden. Saftig und zart ist dieser Lachs Scheibe für Scheibe ein aromatischer Genuss, der Frühstück, Brunch und Brotzeit bereichert und Salate und Bowls auf raffinierte Weise toppt.
Die Bezeichnung IKARIMI beschreibt Lachse von besonderer Qualität - jede Menge Geschmack und eine besonders feste Konsistenz mit zartem Biss und feinem Schmelz.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.015 kJ
/
243 kcal |
5.075 kJ/1.215 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
14,6 g
3,8 g
|
73,0 g
19,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
1,9 g
|
0,0 g
9,5 g
|
|
Eiweiß
|
25,9 g
|
129,5 g
|
|
Salz
|
2,5 g
|
12,5 g
|
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
-
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Kundenbewertungen
Ø 4.42 / 5 aus 19 Bewertungen
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Dezember 2022
Tollstes Aroma
Gebeizt oder geräuchert lieben wir Lachs sowieso. Die Kräuter sind hier erfrischend und superlecker. Wir hatten einmal dieses Produkt, wo die Gewürze leider kaum zu schmecken waren. Aber dieses Mal, war es wieder sehr gut. Wir haben es schon zum 4ten Mal bestellt.
Oktober 2022
Vom Feinsten
Sehr gute Qualität . Super Geschmack und Würzung . Hervorragend zum Anrichten
Juli 2022
nicht ganz mein Geschmack
super Qualität,mir persönlich zuviel Zitrusgeschmack
April 2022
Ausgewogenes Produkt
Klasse, mit Chilifaden belegt, sehr mild
April 2022
Feine Thai-Note
Geschmacklich gut, aber wir hätten uns etwas mehr Würze gewünscht.
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