IKARIMI Beizlachs »Thai«
34,99€ · 69,98 € /kg
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IKARIMI Beizlachs »Thai«
Die IKARIMI-Lachsfilets für diese Spezialität werden von den Genussexperten in der Bremerhavener Manufaktur von Hand gebeizt. Die hausgemachte Beize mit Roh-Rohrzucker und Limettenöl verleiht dem Filet Süße und Zitrusfrische. Geschmacklich ausgewogen wird die handgemachte Beizspezialität schließlich durch ein Topping aus Zitronengras, Limonenblätter und pikante Chilifäden. Saftig und zart ist dieser Lachs Scheibe für Scheibe ein aromatischer Genuss, der Frühstück, Brunch und Brotzeit bereichert und Salate und Bowls auf raffinierte Weise toppt.
Die Bezeichnung IKARIMI beschreibt Lachse von besonderer Qualität - jede Menge Geschmack und eine besonders feste Konsistenz mit zartem Biss und feinem Schmelz.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Brennwert
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1.015 kJ
/
243 kcal |
5.075 kJ/1.215 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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14,6 g
3,8 g
|
73,0 g
19,0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
1,9 g
|
0,0 g
9,5 g
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Eiweiß
|
25,9 g
|
129,5 g
|
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Salz
|
2,5 g
|
12,5 g
|
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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