Fisch in Sashimi-Qualität für Sushi
Für den rohen Verzehr von Fisch empfehlen wir ausschließlich Fisch in Sashimi-Qualität.
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt ·
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Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block AAA Grade
Tiefgekühlt ·
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Sushi können Sie nicht nur mit rohen Fisch zubereiten. Als Topping oder zur Verzierung sind auch andere Fisch & Meeresfrüchte kurz blanchiert oder flambiert hervorragend geeignet.
Rezepte
Sushi & Asia-Fusion selbstgemacht
Empfehlung
"Die Kunst des Sushi" mit The Duc Ngo
Online Sushi Kochkurs auf Meisterklasse.de
Die Meisterklasse lädt mit ihrem neuen Online Sushi Kochkurs ein, in die bunte und vielfältige Welt des Sushi einzutauchen. Der renommierte Sushi-Koch und Multi-Gastronom The Duc Ngo verrät seine wertvollsten Tipps und Tricks, damit jeder Teilnehmer des Kurses auch zuhause sein perfektes Sushi frisch zubereiten kann.
