IKARIMI Beizlachs »Wildkräuter«
29,99€ · 59,98 € /kg
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Gebeizter Lachs »Wildkräuter«
Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran.
Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
750 kJ
/
179 kcal |
3.750 kJ/895 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
9,5 g
1,3 g
|
47,5 g
6,5 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,8 g
0,8 g
|
0,0 g
4,0 g
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
110,5 g
|
Salz
|
2,3 g
|
11,5 g
|
-
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
-
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Kundenbewertungen
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1 - 10 von 22 Bewertungen
Januar 2023
🤩🤩🤩😋😋
Unglaublich lecker. Perfekt🤩 Mit den Kräutern sehr fein. Sehr zarter Fisch.
Dezember 2022
Oberlecker
Sehr gut in Geschmack und Konsistenz
Dezember 2022
Ungewohnt Geschmacksrichtung
Beize mit Wilkräutern etwas ungewohnt, aber durchaus lecker, eine passende Sauce dazu wäre schön, denn die typische Graved Lachs Sauce passt auch nur zu dem klassischen Graved Lachs mit Dill. Der Lachs ist recht weich und fett
Dezember 2022
Nur gut
Geschmacklich sehr gut gebeizt, Scheiben gut portionierbar.
Dezember 2022
Es gibt besseren
Ist Geschmacksache, finde ich.