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85667

IKARIMI Beizlachs »Wildkräuter«

Deutsche See GmbH

(133) ^*

IKARIMI-Lachsfilet von Hand gebeizt und mit einer Rezeptur aus Wildkräutern wie Bärlauch, Liebstöckel und Brennnesseln sowie Kornblumenblüten getoppt. Praktisch grätenfrei. In feine Scheiben geschnitten.

ca. 500 g

29,99€ · 59,98 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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IKARIMI Beizlachs »Wildkräuter«

(133) ^*

ca. 500 g

29,99€ · 59,98 € /kg

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ca. 500 g

29,99 €

59,98 € / kg

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Beschreibung
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Gebeizter Lachs »Wildkräuter«

Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran.

Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar.

Salmo salar

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .^*

Herkunft

Produkthighlights

Mindestens 4 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

LACHSFILET 96%, Salz, Zucker, Bärlauchblätter, Holunderblüten, Brennnesselblätter, Schabzigerklee, Salbeiblätter, Lauch, Brunnenkresse, Liebstöckelblätter, Thymian, Pfefferminzblätter, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Schutzkultur

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	750 kJ / 179 kcal	3.750 kJ/895 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g 1,3 g	47,5 g 6,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,8 g 0,8 g	0,0 g 4,0 g
Eiweiß	22,1 g	110,5 g
Salz	2,3 g	11,5 g

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

Verfügbare Lieferoptionen:

Deutsche See
Lieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.

GO! Express & Logistics
Express-Lieferung im sicher gekühlten Versandkarton durch unseren Versandpartner.

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Dazu passend

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85054

IKARIMI Räucherlachs »Wildheidelbeere«

Geräuchert · ca. 500 g

29,99 €^*

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83056

Graved Lachs · 100g

Frisch · ca. 100 g

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84228

IKARIMI Beizlachs »Der Sizilianer«

Geräuchert · ca. 500 g

29,99 €^*

59,98 € / kg

Zubereitung

Wildheidelbeerlachs mit Fenchelsalat

Bowl mit Arctic Rose®

Maki-Sushi mit Thai Lachs

Räucherlachs auf krossem Bauernbrot

Frischer Salat mit Räucherlachs

Räucherlachs-Tatar

Spargelquiche mit Arctic Rose®-Räucherlachs

Räucherlachs auf Zudeln

Flûte mit Räucherlachs & Feigen

Pokébowl mit Graved Lachs

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

Mehr erfahren >

Unser Produktentwickler Ingolf Ernst zeigt Ihnen im Video, worauf es bei IKARIMI Lachs ankommt und nimmt sie mit in unsere Manufaktur. Erfahren Sie alles über den Supreme-Trimm, traditionelle Salzung, Beizen und Räuchern und lernen Sie dabei unsere Family of Fish kennen.

IKARIMI Beizlachs »Wildkräuter«

Gebeizter Lachs »Wildkräuter«

Dazu passend

Zubereitung

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