Pulpoarme
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Pulpo
Der Pulpo zählt zu den Tintenfischen und kommt weltweit in den wärmeren Zonen der Ozeane vor, wo er in Felshöhlen, Korallenriffen oder auf Seegraswiesen lebt und nach Krebs- und Weichtieren jagt. Sein helles Fleisch ist außerordentlich zart und gilt als echte Delikatesse. Die Deutsche See bietet Pulpo aus dem Nordostatlantik vor Marokko und Mauretanien an. Dort verwenden die Fischer Reusen, Fallen, Haken und Langleinen und schonen mit diesen traditionellen Fangmethoden die Ressourcen des Meeres.
In der Bremerhavener Manufaktur bereiten wir die Pulpoarme küchenfertig zu, so dass sie sich leicht weiter verarbeiten lassen. Gegrillt machen sie sich beispielsweise perfekt auf gedünstetem Stangensellerie, Fenchel und Kirschtomaten. Abgeschmeckt mit frischer Petersilie, Olivenöl und Zitrone, dazu geröstetes Baguette - die perfekte Sommerküche!
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
295 kJ
/
70 kcal
|
4.425 kJ / 1.050 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,3 g
0,1 g
|
4,5 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
2,0 g
0,0 g
|
30,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
14,7 g
|
220,5 g
|
|
Salz
|
0,4 g
|
6,0 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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27 - 5 von 259 Bewertungen
September 2020
Ausgezeichnete
Sehr tolle Qualität, toller Lieferservice. Werde ich ich wieder bestellen.
August 2020
Wir lieben es, immer ein besonderes Essen
Die Arme haben eine gute Grösse und die Zubereitung ist unkompliziert. Unsere Enkelkinder sind jedesmal begeistert.
August 2020
Köstlich
Superpünktliche Zustellung zum vereinbarten Zeitpunkt , einfache Entnahme und wirklich köstlich im Geschmack !
August 2020
Alles bestens
Zum Grillen bestens geeignet, anderes muss ich noch testen.
August 2020
wir lieben
und genießen diese Pulpoarme. Scharf angebraten mit Salat oder als Pulposalat wird wieder bestellt sehr schöne große Pulpoarme
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