»Der Toskaner« IKARIMI Beizlachs
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Lachs »Der Toskaner«
Ein Hauch Grappa verleiht diesem gebeizten Lachs eine herbe Raffinesse. Nach dem Beizen werden die Lachsseiten mit einem Mix aus gehackten Pistazien und schwarzem Pfeffer getoppt – das sieht nicht nur schön aus, sondern macht diesen Fisch zu einem besonderen Genuss, der in feinen Scheiben auf Brot ebenso überzeugt wie auf zu frischen Blattsalaten.
Die Filets für diese handgebeizte Spezialität stammen ausschließlich von IKARIMI-Lachsen aus den kalten und klaren Gewässern vor der nord-norwegischen Küste. Das feste Fleisch dieser Lachse zeichnet sich durch einen besonders zarten Biss und vor allem durch ein intensives Aroma aus.
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
1.093 kJ
/
262 kcal
|
5.465 kJ / 1.310 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
15,9 g
4,1 g
|
79,5 g
20,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,7 g
1,6 g
|
8,5 g
8,0 g
|
|
Eiweiß
|
28,0 g
|
140,0 g
|
|
Salz
|
3,5 g
|
17,5 g
|
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7 - 5 von 40 Bewertungen
Dezember 2019
Wildlachs
War sehr gut eingepackt gewesen. Und hat auch sehr gut geschmeckt.
Juli 2019
Perfekt
köstliche Beize, hervorragender Kundenservice
Januar 2019
sehr lecker
wir waren sehr zufrieden. Lieferung, Verpackung, Frische alles bestens, Geschmack gut, habe noch etwas Zitronenabrieb dazugegeben, aber das ist ja Geschmackssache. Werde ihn wieder kaufen.
Januar 2019
Grappa-gebeizter Lachs
dezentes Aroma - hervorragende Qualität. Sehr frisch und lecker zubereitet. Bekömmlich und auch optisch sehr ansprechend.
Juni 2018
Sehr zufriedenstellend
ich kann diesen Lachs wirklich nur empfehlen. Auch die Deutschesee als Lieferer ist hier sehr gut aufgestellt. Von der Bestellung über die Lieferung bis hin zur Qualität-hier passt alles-hier bleibe ich als Kunde!!
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