»Wildkräuter« IKARIMI Beizlachs
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Gebeizter Lachs »Wildkräuter«
Das Fleisch unserer IKARIMI Lachse erhält seinen intensiven Geschmack und seine feste Konsistenz mit zartem Schmelz durch die schonende Aufzucht im kalten, klaren Wasser der norwegischen Fjorde. Hier wächst der Lachs langsam und schonend heran.
Inspiriert von der wild-schönen norwegischen Landschaft veredeln unsere Räuchermeister bestes IKARMIMI-Lachsfilet aus verantwortungsvoller Aufzucht. Veredelt durch schonendes Beizen von Hand und das Aromatisieren mit Wildkräutern und Gewürzen, macht diese Lachskreation die nordische Landschaft auf der Zunge erlebbar.
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
750 kJ
/
179 kcal
|
3.750 kJ / 895 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
9,5 g
1,3 g
|
47,5 g
6,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,8 g
0,8 g
|
4,0 g
4,0 g
|
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
110,5 g
|
|
Salz
|
2,3 g
|
11,5 g
|
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Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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kann ich auch gebeizten Lachs für kurze Zeit einfrieren?
Ja, das ist kein Problem für einige Wochen. Einfach in der Originalverpackung vakuumiert oder in einem Gefrierbeutel möglichst luftdicht einfieren und dann über Nacht im Kühlschrank auftauen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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16 - 5 von 120 Bewertungen
Februar 2021
Sehr guter Geschmack
Schmeckt sehr sehr gut, die Kräutermischung sehr fein zusammengestellt. Der Lachs schmeckt auch im Inneren noch nach den Kräutern. Ich persönlich esse diesen ganz ohne Sauße.
Februar 2021
Wildkräuterbeize
Leider ist der ganze Lachsgeschmack weg. Wildkräuter sind sehr zwiebelig. Lachs in Farbe und Konsistenz ist top. Nächste mal bestellen wir pur ohne Beize.
Februar 2021
gute Mischung
Sehr lecker habe ich in dieser Form noch nicht gegessen.
Februar 2021
Lachs
Sehr Lecker gute Qualität. Wildkräuter sind gemacksvoll
Februar 2021
"nur" gebeizt
ein Gravedlachs der besonderen Art, bitte nicht die Senf Dill Soße vergessen. Ein Stern fehlt nur, weil leider an dem Stück sehr viele ganz kleine Scheiben waren.
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